Utafiti unaonyesha kwamba kula protini nyingi za mimea husaidia kuongeza maisha, kadiri ulaji wa protini wa mmea unavyoongezeka, ndivyo kuzeeka kwa kibayolojia inavyopungua, na kuchukua nafasi ya protini ya wanyama na baadhi ya protini za mimea pia kunahusishwa na kuchelewesha kuzeeka.

Zaidi ya hayo, uhusiano kati ya protini za mimea na kuzeeka kwa kibayolojia hupatanishwa kwa sehemu na serum GGT, ALT, na AST.

Kwa ajili ya utafiti huo, watafiti walichambua washiriki 79,294 katika hifadhidata ya Uingereza ya Biobank, wastani wa umri wa miaka 56, 47% wanaume, walikusanya taarifa za chakula kupitia dodoso, na kutathmini protini ya mimea, ulaji wa protini za wanyama, na kuchambua uhusiano kati ya protini ya mimea na ulaji wa protini ya wanyama na kuzeeka kwa kibayolojia.

Matokeo yalionyesha kuwa ulaji wa juu wa protini ya mimea ulihusishwa vibaya na HKDM-BA, HPA na HAL, na ulihusishwa vyema na LTL.

Hasa, wale walio na ulaji wa juu wa protini ya mimea walihusishwa na 17%, 14%, 10% ya uwezekano wa chini wa HKDM-BA, HPA, HAL, na 6% ya juu ya uwezekano wa LTL ikilinganishwa na wale walio na ulaji wa chini wa protini ya mimea.

Kwa bahati mbaya, mnamo Januari 2024, Watafiti katika Kituo cha Utafiti cha Kuzeeka kwa Lishe ya Binadamu cha Idara ya Kilimo ya Merika, Chuo Kikuu cha Harvard, walichapisha nakala katika Jarida la Amerika la Lishe ya Kliniki yenye kichwa "Ulaji wa protini ya lishe katika maisha ya kati kuhusiana na matokeo ya kuzeeka yenye afya. kutoka kwa kikundi cha Utafiti wa Afya cha Wauguzi ".

Utafiti huo ulionyesha kuwa ulaji wa protini inayotokana na mimea ulihusishwa na maisha marefu yenye afya, huku wale waliokula protini nyingi za mimea katika umri wa makamo wakiwa na uwezekano wa 46% wa kuishi maisha marefu na yenye afya katika maisha ya baadaye kuliko wale waliokula kidogo, na ongezeko la gramu 10 za protini inayotokana na mimea kwa siku lilihusishwa na ongezeko la 35% la nafasi ya kuishi maisha marefu na yenye afya.

?