Protini ya pea ni protini yenye ubora wa juu na chanzo kikubwa cha chuma

Poda ya protini ya pea ni protini ya ubora wa juu inayotolewa kutoka kwa pea kwa kutumia teknolojia ya juu na teknolojia ya chini ya joto na shinikizo la chini. Protini ya pea ina aina nane za amino asidi muhimu kwa mwili wa binadamu na ni protini kamili. Upungufu wa protini unaweza kusababisha kudumaa kwa ukuaji, kudhoofika kwa kinga, kudhoofika kwa ngozi na kuzeeka mapema.

Poda ya protini ya pea inaweza kuongezwa kwa vyakula vya nafaka kama kiboreshaji lishe, kama vile mkate, keki, tambi, na tambi za wali zenye lishe, na pia inaweza kuongezwa kwa bidhaa za nyama za mtindo wa Kimagharibi kama vile soseji ya ham na soseji nyekundu kama mbadala wa nyama.

Wasiliana nasi

maelezo ya bidhaa

Maombi

protini ya pea ina sifa nzuri za kufanya kazi, kama vile umumunyifu, unyonyaji wa maji, emulsification, povu na uundaji wa gel, nk, inaweza kutumika kama kiongeza cha chakula katika usindikaji wa nyama, chakula cha vitafunio, nk ili kuboresha ubora wa bidhaa na lishe. jukumu la muundo.

Chakula: Kuongeza protini ya pea na unga wa pea kwenye mkate uliooka kunaweza kuboresha ubora wa unga na thamani ya lishe ya mkate ulioangaziwa. Wakati kiasi cha ziada cha protini ya pea ni 4% na kiasi cha nyongeza cha unga wa pea ni chini ya 10%, alama ya hisia za mkate wa mvuke ni kubwa kuliko ile isiyo na protini na unga wa maharagwe. Wakati huo huo, kuongeza ya protini ya pea na unga wa pea huchangia athari za kitabu cha kemikali Punguza kuzeeka kwa buns zilizokaushwa na kuongeza muda wa maisha ya rafu.

ya buns za mvuke; ongeza poda ya protini ya pea kwenye noodles ili kuboresha ubora wa unga na thamani ya lishe ya noodles;

maelezo2

Kazi

Protini ya pea ni protini yenye ubora wa juu na chanzo kikubwa cha chuma. Inaweza kusaidia kupunguza uzito na afya ya moyo. Protini ya pea ina kiasi fulani cha amino asidi. Ina faida zake za kiafya. Protini ya pea ina vitamini A, D, E, na K.