?????? ???? ??????? ????????????????? ?????????? ????? ????????? ?????????, ???? ?????????? ?????? ??????????? ?????????????????? ????? ?????????? ????????. ???? ??????????? ????????? ??????? ??????? ?????????????? ???????, ???????? ??????????????? (SAIB) ???? ????????????? ???????? ??? ???????? ???????????? ???????????. ?????? ???????? ????????????? ????? ???? ?????? ?????? ????, ?????????????, ??????????? ??????? ??????????? ???? ?????? ?????????????? ????????????? ?????????????, ?????, ????????, ???? ????????? ??????? ??? ??????????? ?????? ?????????? ??????? ???????????. ????????????? ?????????, ?????????? ??????????? ??????? ?????? ????????? ???? ?????? ????????????????? SAIB ?????? ???????? ???????? ??????????? ??????? ???????????????? ?????? ???? ??????? ??????? ????? ??????????? ????????.

?

SAIB ??? ????????? ???????? ??????? ??????????? ????????

?1. ????????? ???????: ?????? ??????? ??????????? ?????? ??????

SAIB ???????? (C??H??O??) ???? ?????? ???????????????, ???? ????? ???????????? ??????????? ???????? ?????????? ????? ??? ?????? ?????? ??????? ?????????????? (??????? ??????? ????????????????? ??????? ?????? 2:6). ???? ?????????? ??? ????????????? ??????? ????????????? ?????????? ?????? ?????????????, ?????? ?????? ??????? ???????????? ???????-???? ???????????? ??????????????????????????. ????????? ????????????????? (???????????????? ???????) ?????????????, ??SAIB ???? ????????? ???????? ??????? ???????????, ????????? ???????? ??????? ??????????????, ?????? ???? ????-?????????? ???????, ????????? ???? ?????? ?????? ???? ???????? ??????????? ??????.

?

?2. ????????? ????????: ?? ???????? ??????????? ???????????????

SAIB ?????? ??? ????????????? (?????? 40℃ ???? ???? ??????? ?????????????) ?????? 1.146 ?????? / ?????? ????????????? ????? ??? ????????????? ??????????. ???? ????????, ????????? ??????? ??? ?????????????? ?????????????, ????? ????????? ????. ???? ??????????? ????????? ???????? ??? ???? ?????????????? ??? ?????????????????? ?????????? ????????? ?????????????, ???????? ???? ???????????? ????????? ???????? ????? ?????? ??????????? ????? ??????? ????????????????????? ???? ??????????????? ????????????? ???? ??????????.

?

???? ???????????????? SAIB ??? ??????? ???????????? ??????? ?????????? ?????????

?1. ?????????????: ??????? ????? ???????????, ????????? ???????? ???????????

???????????????? ???????? ??????? ??????????? ????? ???? ?????????, SAIB ??????? ???? ???????????? ??? ???????? ??????????????? ????????? ????? ??????????? ????? ????????? ?????????????. ????????????????, ??? ??????? ???????? ????????? ??? ?????????? ?????? SAIB (0.14 ??????/????) ???? "???????? ?????? ???????????? ????" ??????????????????, ???? ??????? ???????? 3 ???????? ????? 9 ???????? ???, ?????? ???? ??????? ????????????????????????.

??????????? ???????: SAIB ??? ???? ????????? ??? (?????? 830-850 ??????/????) ??????? ???????????? ??????? ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ??????????????, ??? ??????????????? ??????????? ???????? ????????? ??????????.

?

?2. ???????????: ????????? ????????? ???????, ????????? ????????????? ??????????

SAIB ??? HLB ??????? (????????????? ????????????? ?????? ???????) ?????? ???? ????????? (?????? 8-12) ??????????? ????? ??????????? ?????????????????, ??? ???????? ????????? ??????? (O/W) ?????????? (?.??., ???? ????????????? ?????????) ????????????????, ????????? ??????? (W/O) ?????????????? (?.??., ???????? ???????) ????????????????? ??????. 2024 ??? ???????, ??? ??????? ???????? "???? ???????? ??????? ????? ?????????? ??????" ??????????????????, ??? SAIB ? ????????????????? ???? ??????? ????????? ??????????? ??????? ????????? ???????? ????????? ??????? ????????? ?????????? ?????? ???????, ?????? ??????????? ??????? 35% ???????????????.

?

3. ???????????: ??????? ???????? ??????? ??????? ??????? ???? ???????????? ??? ??????-?????? ????????

??????? ???????? ??????? ??????? ???????? ???? ???????? ????, SAIB, ???????? ?????????? ???????? ??????? ??????, ????????? ??????????? ??????? ?????? ?????????? ???????????? ????? ????????????. ????????????????, ??? ???? ???????????? "???? ?????? ??????? ??????????? ???????" 0.5% SAIB ?????????????????, ????????????? 20% ???????????, ???? ???????????????? ??????? 0.1% ???? ?????????, ?????? ????????? ???????? 92% ? ????????. ????????, ???????? ??????? ???????? ????? ?????? ??????????????????? SAIB ??? ???????????? ??????, ??????????????? ????? ???? 30%-50% ????????, ???????? ??????? ????????? ??????????.

?

?????? ?????? ?????????: SAIB ???? ?????????????????? ?????? ??????? ???????????

1. ???????? ?????? ?????????????? ???? ?????? ?????????

???????? ????????????? ????? SAIB, EU E-Code (E444) ??????? FDA GRAS ???????????? ??????????? ??????? "?????????? ?????" ??????????? ???????????????????????. 2024 ??? ??????? ???????? ???????? ?????? ???? ????????? ?????? ???????? ???????????? 28% ?? ???????, ??? 2019 ??? 12% ?? ????????, ??? ???????????? ????? ??????? ?????????????????? ?????????? ??????? ???????????.

?

?2. ??????????? ???? ??????????????? ??? ??????????? ??????? ?????????

??????????? ????????, ?????????? ??????????? ?????????-??????????????? ???? ??????? ??? ??????????????, SAIB ???????? ????? ???????? ????????? ?????????? ??????????? ????????????? ????????????????. ???? ????????? ?????? ??????? ??????????? ????? (121℃, 15 ??????????) 0.3% SAIB ???? ????????? D3 ????????? ?????????? ??????? 95% ??? ??????? ????????? ???????? ????????????, ??? ????????? ????????? ?????? ??? (65%-70%) ??? ??????.

?

3. ??????? ????????????? ????? ?????????????

SAIB ??? ???????? ????????? ????????? ????????????????????, ?????? ????? ???? ????????? ????????????? ????????? ?????????? 40% ?????????? ?????? ??????? 25% ??????????. 2024 ??? ???????, ??? ????????? ?????? ???????? ?????? ????? "??????? ????????? ??????" SAIB ???????? ??????? ????????????, ??? ????????? ?????????????? ????????????? ??????? ??????? ????????? 60% ?????????, ?????? ?????? ????????? ?????????? ?????????? ????????? (UNIDO) ????? ??????????? ??????????? ?????????????? ???????? ???????.

?

???????????? ?????????????? ???????? ?????????????

??? ???? ???????? ??????? ??????????? ?????????? ?????? ??????? ??????????? ?? ???? ??????????, "SAIB-?? ?????????????? ???? ??????????? ???????? '?????? ?????? ?????'??? ??? ??????????. ?????? ????? ??????????, ???? ????????????? ???????, ???????? ??????????? ??????? 3D ???????????? ?????? ???? ???????? ???? ?????????? ????????????."

????? ?????????????: ??????? ?????????? ????????? ??????????????, ???????? SAIB ????? ???? 2025 ??? ??????????? 850 ????????? ???????? ?????????? ????????, CAGR 6.2% ?? ?????????, ????-??????? ????? (????????? ???? ??????? ???????) ??????? ?????????? ???????? ??????.

?

????????

?????? ???????? ???????????? ??????? ????????????????? ???????? ??????????????? ??????? (SAIB) ??????????? ???????????????? ??????????? ??????????????????. ??????? ????? ????????????? ??????? ??????????? ???????????? ??????????????? ???, ?????????? ??????????? ??????? ??????? ?????????? ????????? ???, SAIB ??? ???????????????????? ??????? ?????????? ???????? ????????? ???????????. ??????????? ??????? ??????????? ??????????? ??????? ?????????? ????????????????? ?????????????????, ???? ????????????? ???? "???????????????" ???????????? ??????? ???????? ??????? ??????????? ????? ?????????????? ????????? ??????? ????????.