Ро?и биосинтези кислотаи аминокислота?о на тан?о дар фаъолияти ?аёт на?ши калид? мебозад, балки ба рушди самаранок ва аз ?и?ати эколог? тозаи кислотаи аминокислота?о ва биологияи синтетик? дар ферментатсияи саноат? мусоидат мекунад. Протеин?о асоси l...

1. Мусоидат бо бофтаи ма?зи сар ва рушди зе?н? дар навзодон ва к?дакони хурдсол Таурин фаровон ва ба таври васеъ дар майна та?сим карда мешавад, ки метавонад ба таври назаррас ба рушд ва рушди системаи асаб, инчунин па?ншавии ?у?айра?о ва д...

Агенти вазнкунии н?шоки?ои эмульсияшуда. Барои мазза истифода мешавад Эмульсия?о, премикс?о ва шарбат?о барои исте?соли кислотаи карбон? ё кислотаи ?айрикарбон? н?шоки?ои газдори ситрус? истифода мешаванд. Шумо инчунин метавонед онро дар таркиби н?шоки?о ва ширинкунанда?ои сунъ? илова кунед. Варзиш?ои на?лиёт?...

SAIB (изобутирати сахароза ацетат), ки як моддаи тозаи сахароза эфир?ои кислота?ои рав?ании моеъ мебошад. SAIB пок моеъи шаффоф хеле часпак бо хроматикаи сабук аст. SAIB сахароза ва кислотаи сиркои ?изоиро истифода мебарад ?осилаи шакар pr...

Баландкунандаи мазза, ки ?амчун та?вияткунандаи мазза маълум аст, ба модда?ое дахл дорад, ки метавонанд маззаи аслии ?изоро ба таври назаррас бе?тар ё бе?тар кунанд. Дар саноати мазза ва хушб?й, бо ма?сади танзими э?тиё?оти хушб?й, аксар ва?т агент?ои хушб?йро барои бе?тар кардани б?и…

Натрий карбоксил метил селлюлоза (Carboxyl methyl cellulose), ки бо номи CMC номида мешавад, як эфири селлюлоза аст, ?осили карбоксилметили селлюлоза, ки бо номи резини селлюлоза низ маълум аст, му?имтарин резини селлюлозаи ион? мебошад. Он ба таври ти?орат? дар Аврупо дар т...

Имр?з мо дар бораи як мавз?и офтоб? - витамини D, ки бо номи "витамини офтоб?" низ маъруф аст, с??бат хо?ем кард. На?ши он дар саломат?, махсусан дар пешгир? ва идоракунии д?сти ?адимаи мо диабети навъи 2 бузург аст. Минбаъд биёед сирри витаминро кушоем...

Натои?и та??и?от та?ти унвони Витамини D иммунитети вобаста ба микробиомаи саратонро танзим мекунад, 26 апрели соли 2024 дар ма?аллаи Science нашр шудааст: Сат?и пасти витамини D дар бадани инсон бо рушди варам ало?аманд аст ва витамини D метавонад потенсиали...

Эритритол кристаллии хуб ва гигроскопии хеле паст дорад. Вай хатто дар холати намии нисбии 90 фоиз намиро намеху-над, ба гармй ва туршй хеле устувор аст. ?алшавандагии эритритол паст аст, тан?о 37% дар 20 ℃. Ва?те ки дар об ?ал мешавад, он ...

Кислота?ои аминокислота?о ?узъ?ои асосии сафеда?о ва ?узъ?ои му?ими бофта?ои инсон буда, на?ши инти?оли сигнал?ои ?у?айра, танзими фаъолияти фермент?о, функсияи иммун? ва дигар вазифа?ои физиологиро мебозанд.