Боби якум: Сарвари пин?он?: Сутуни ширини саноати н?шоки?о
1.1 Харитаи воридшавии бозори ?а?он?
?а?ми бозори ширинкунанда?ои н?шоки?о дар соли 2024 ба 8,6 миллиард доллари ИМА расид ва сукралоза бо ?иссаи 41% дар ?ои аввалро иш?ол мекунад. Силсилаи "Нул"-и ма?сулоти Coca-Cola ?амасола беш аз 180 тонна сукралоза истеъмол мекунад, ки ин ба ширинии таъмини се банкаи колаи бидуни шакар ба ?ар як нафар дар ?а?он баробар аст.
1.2 Намунаи и?тидори исте?солии Чин
Хатти навбунёди 10,000-тоннаи исте?солии Шандонг Канбао "технологияи хлоркунии пайвастаи микроканал" -ро барои ноил шудан ба ?адаф?ои зерин ?абул мекунад:
Ва?ти реаксия аз 72 соат то 8 соат к?то? карда шуд
Сарфи энергия 52 фоиз кам мешавад.
Тоза дар болои 99,95% устувор аст
(Харитаи глобалии та?симоти гармии н?шоки?ои сукралозаро ворид кунед)
Боби дуюм: Кодекси техник?: Чаро бузург?усса?ои н?шок? ба он маъ?уланд?
2.1 Хусусият?ои физик? калиди муваффа?ият мебошанд
Устувории рН: 100% шириниро дар доираи рН аз 2 то 8 ниго? медорад
Му?овимат ба ?арорат: Сат?и ниго?дор? пас аз стерилизатсияи UHT 99,3% буд (137 ℃ / 15с)
Суръати обшав?: Он пурра дар об дар ?арорати 25℃ дар давоми 3 сония об мешавад, ки аз аспартам бартар? дорад (он 12 сонияро мегирад).
2.2 ?оидаи тиллоии пайвастан
Формулаи махфии Nongfu Spring "Oriental Leaf PRO" нишон меди?ад:
Ва?те ки таносуби сукралоза ба калий ацесульфам 7:3 аст, талх? пас аз ни?об бе?тар аст.
Илова кардани 0,001% глициризинати аммоний метавонад устувории шириниро зиёд кунад
Боби сеюм ба?с?ои саломат?: консенсуси илм? ва нофа?ми?ои маърифат?
3.1 Хулосаи муассиса?ои бонуфуз
ТУТ гузориши арзёбиро дар соли 2024 нав мекунад:
Тасди? кунед, ки сукралоза канцероген нест (Синфи IARC 3)
Бо ву?уди ин, тавсия дода мешавад, ки к?дакон дар як р?з на бештар аз 1,2 мг / кг истеъмол кунанд
3.2 Кашфиёти нави флораи меъда
Тад?и?оти гур??и Донишго?и Шанхай ?иао Тонг дар "Microbes Gut" нишон меди?ад:
Истеъмоли пайваста дар т?ли 8 ?афта метавонад шумораи бифидобактерия?оро ко?иш ди?ад
Бо ву?уди ин, микробиота метавонад ду ?афта пас аз ?атъи истифода худаш бар?арор шавад
Боби ча?орум: Афзоиши ивазкунанда?о: Таъсири насли ояндаи ширинкунанда?о
4.1 Ширинди?анда?ои таби? бозгашт мекунанд
"Stevioside V3.0" аз ?ониби Huaxi Biotech та?ия шудааст:
Сат?и бартараф кардани талх? ва танг? ба 98% мерасад
Арзиши он то соли 2024 нисбат ба сукралоза 1,2 маротиба ко?иш ёфт
4.2 Пешрафт?о дар биологияи синтетик?
Институти биотехнологияи Тяньцзини Академияи илм?ои Хитой ба дастовард?ои зерин ноил гардид:
Прекурсори сукралоза муста?иман бо истифода аз Escherichia coli синтез карда шуд
Самаранокии табдилди?? дар мар?илаи лаборатор? ба 22% расид
Боби пан? дастур оид ба истеъмолкунандагон: Ч? тавр бояд интихоби о?илона?
5.1 Рамзи рамз?ои тег?о
"Бешакар" ба ягон ширинкунанда баробар нест: Р?йхати компонент?оро сан?ед, то бубинед, ки оё он "сукралоза" дорад.
"Канди паст" метавонад дорои системаи мураккаб бошад: Дар айни замон, ми?дори карбогидрат?оро нишон ди?ед
5.2 Пешни?од?о барои гур???ои махсус
Ш?ъбаи эндокринологияи беморхонаи Сихе на?шаи таснифро пешни?од кардааст:
Беморони гирифтори диабет бояд ба омезиши сукралоза ва нахи пар?ез? афзалият ди?анд
Тавсия дода мешавад, ки занони ?омила ва к?дакон истеъмоли шабонар?зии он?оро на бештар аз 200 мл ма?дуд кунанд