Оё сукралоза ?анди "0" ?исобида мешавад
Сукралозаширинкунандаи пур?увват аст, гарчанде ки ширинии он аз сахароза та?рибан 600 маротиба зиёд аст, аммо худаш ?анд надорад ва энергия намеди?ад, аз ин р?, онро метавон ма?сулоти "шакар сифр" номид. Дар зер та?лили мушаххас оварда шудааст:
Шакар ройгон
Сукралозаширинкунандаест, ки аз сахароза ба таври сунъ? синтез карда мешавад, аммо сохтори кимиёвии он та?йир ёфтааст ва ба категорияи модда?ои ?анд шомил нест. Он аз ?ониби бадани инсон мисли ?анди анъанав? ?аббида ва истифода намешавад, бинобар ин он боиси афзоиши ?анди хун мегардад.
Не энергия
Сукралозата?рибан калория надорад ва барои одамоне, ки бояд истеъмоли калорияи худро назорат кунанд, ба монанди беморони диабети ?анд ё пар?езгорон мувофи? аст. Он истеъмоли умумии энергияро ?ангоми ?онеъ кардани талабот ба ширин? зиёд намекунад.
Ба таври васеъ истифода бурда мешавад
Сукралозаба таври васеъ дар х?рок?ои бе шакар ё ?анди кам, аз ?абили н?шоки?о, ?аннод? ва ?айра истифода мешавад, ки як варианти алтернатив? барои одамоне, ки бояд истеъмоли ?анди худро ба таври ?атъ? назорат кунанд.