Дар айни замон вазъияте ву?уд дорад, ки дар мавриди мувофи?ати эритритол барои популятсия?ои гирифтори бемори?ои дилу раг ва ма?зи сар бояд боди??ат мутавозин карда шавад: он манфиат?ои назарраси потенсиал? дорад, аммо инчунин як та??и?оти му?ими ба?сбарангезе мав?уд аст, ки хатар?ои э?тимолиро нишон меди?ад (он?о то ?ол ба таври ?атъ? муайян карда нашудаанд). Дар зер та?лили ?ама?ониба оварда шудааст:

Манфиат?ои э?тимол? (дастгирии тарафи истифода)
Баланд бардоштани шакар дар хун ва инсулин:

Ин бузургтарин бартарии аст. Беморони гирифтори бемори?ои дилу раг ва ма?зи сар аксар ва?т бо диабети ?анд, му?овимати инсулин ё синдроми метаболик? ало?аманданд. Эритритол ба сат?и ?анди хун ва инсулин ?ариб ?е? таъсире надорад ва барои назорати ?анди хун му?им аст. Худи назорати хуби ?анди хун метавонад хатари дилу раг?оро ко?иш ди?ад.
Калория?ои сифр / калорияи бени?оят паст:

Барои назорат кардани вазн ва истеъмоли умумии калория к?мак мекунад. Фарбе?? омили му?ими хатари бемори?ои дилу раг ва ма?зи сар аст. Иваз кардани сахароза бо он метавонад истеъмоли калория?ои нолозимро кам кунад ва идоракунии вазнро осон кунад.
Кариесро ба ву?уд намеорад:

Байни солимии да?он ва саломатии умум? (аз ?умла саломатии дилу раг?о) ало?аманд? ву?уд дорад (бемории пародонт? яке аз омил?ои хавфи бемори?ои дилу раг мебошад).
Шакари иловагии калорияи баландро иваз кунед:

Истеъмоли аз ?ад зиёди шакар иловашуда (хусусан шарбати сахароза ва фруктоза) ?амчун омили му?име эътироф шудааст, ки боиси фарбе??, диабети ?анд ва дислипидемия (ба мисли гипертриглицерид) мегардад, ки бевосита хатари бемори?ои дилу раг ва ма?зи сарро зиёд мекунад. Эритритол таъми ширини ?аноатбахш меди?ад ва воситаи муассир барои кам кардани истеъмоли ?анди иловашуда мебошад.
Ба?с?ои асос? ва хатар?ои э?тимол? (тарафи э?тиёт)
Ого?? аз ом?зиши тибби табиат дар соли 2023:

Нати?а?ои асосии тад?и?от:
Сат?и баланди эритритол дар хун ба таври назаррас бо афзоиши хатари ?одиса?ои нохуши дилу раг?о (ба монанди инфаркти миокард, инсулт ва марг) дар т?ли 3 соли оянда дар а?олии дорои хатари баланди бемори?ои дилу раг ва он?ое, ки аз муоинаи дил мегузаранд, ало?аманд аст.
Та?риба?ои in vitro ва ?айвонот нишон доданд, ки эритритол метавонад ба ?амъшавии тромбосит?о мусоидат кунад (тромбоцит?о ?у?айра?ои калид? барои ташаккули тромб мебошанд) ва ташаккули тромбро суръат бахшанд.
Ма?дудият?о ва нукта?ои ба?сбарангези тад?и?от (хеле му?им!):
Тад?и?оти мушо?идав?, далели ?айри сабаб?: Ин тад?и?от метавонад тан?о нишон ди?ад, ки сат?и баланди эритритол дар хун бо зиёд шудани хатари ?одиса?ои дилу раг ало?аманд аст, аммо исбот карда наметавонад, ки истеъмоли эритритол муста?иман ба ?одиса?ои дилу раг оварда мерасонад. Сат?и баланди эритритол дар хун метавонад тан?о нишона ё нати?аи хатари баланди бемори?ои дилу раг бошад (масалан, ихтилоли мубодилаи модда?о метавонад боиси афзоиши исте?соли эритритоли эндоген? гардад), на сабаб.
Мавз??ои махсус: тад?и?от асосан ба одамоне нигаронида шудааст, ки хатари бемори?ои дилу раг (аз ?абили диабет, гипертония, атеросклероз) доранд ё аз ташхиси дил мегузаранд. Нати?а?оро муста?иман ба а?олии умумии дорои саломатии дилу раг?о па?н кардан мумкин нест.
Сарчашмаи хун ба таври возе? фар? карда намешавад: ?исми зиёди эритритол тавассути гурда?о зуд ?аббида мешавад ва хори? карда мешавад, бо муддати к?то? дар хун ?ойгир мешавад (?уллаи 1-2 соат пас аз истеъмол, дар давоми чанд соат тоза карда мешавад). Дар тад?и?от, намуна?ои хуни р?задор одатан чен карда мешаванд ва сат?и эритритоли он?о э?тимоли зиёд аст, ки сат??ои тавассути мубодилаи эндоген? дар бадан тавлидшударо инъикос кунанд, на ин ки муста?иман истеъмоли ?изои экзогениро инъикос кунад. Худи му?а??и?он низ ?айд карданд, ки та??и?оти бештар лозим аст, то муайян кунад, ки истеъмоли ?изо ба сат?и дарозмуддати хун таъсир мерасонад.
Масъалаи вояи: Консентратсияи хун дар тад?и?от аз консентратсияи ?уллаи к?то?муддат, ки пас аз истеъмоли му?аррарии эритритоли дорои ?изо ва н?шоки?о ба даст оварда мешавад, хеле баландтар аст. Консентратсияи та?риба?ои in vitro истифодашуда низ хеле баланд аст.
Тад?и?оти ягона: Ин бори аввал аст, ки ин ассотсиатсия дар шумораи зиёди а?ол? гузориш дода мешавад ва аз ?ониби дигар та??и?оти муста?ил ба таври васеъ такрор карда нашудааст.
Муносибати кунунии FDA/JECFA ва дигар муассиса?о:

Дар айни замон, агенти?ои асосии танзимкунанда дар саросари ?а?он (FDA, EFSA, JECFA, Комиссияи Миллии Тандурустии Чин) хулоса?ои худро дар бораи бехатарии эритритол ?амчун иловаи ?изо? бинобар ин та??и?от та?ир надодаанд. Он?о бовар? доранд, ки далел?ои мав?уда барои бекор кардани арзёбии ?абл? нокифоя мебошанд, аммо ба ?ар ?ол та??и?оти минбаъдаро боди??ат назорат хо?анд кард.
Муассиса?ои бонуфуз одатан бовар? доранд, ки та??и?оти бештари ма?саднок (хусусан озмоиш?ои босифати тасодуфии назоратшаванда ва та??и?оти мушо?идавии дарозмуддат) барои тасди?и ин ассотсиатсия ва ом?хтани робита?ои сабаб? заруранд.
Масли?ат?о барои одамони гирифтори бемори?ои дилу раг ва ма?зи сар (дастур?ои амал? пас аз вазн)
Ба во?има наафтед, вале ?ушёр бошед: Бар асоси далел?ои мав?уда, барои афроди дорои хатари баланд бо бемори?ои дилу раг ва ма?зи сар тавсия дода намешавад, ки комилан во?има кунанд ва аз эритритол худдор? кунанд, аммо он?о бояд нисбат ба афроди солим э?тиёткортар бошанд.
Принсипи модератсия му?им аст:
Истеъмоли ?атъиро назорат кунед: ?атто спирт?ои ?анд, ки ?аблан бехатар ?исобида мешуданд, дар сурати аз ?ад зиёд истеъмол кардан метавонанд боиси норо?ат? (ба монанди дарунрав?) шаванд. Дар асоси тад?и?оти нав, тавсия дода мешавад, ки истеъмоли он барои шахсони гирифтори бемори?ои дилу раг ва ма?зи сар ба таври ?атъ? назорат карда шавад. Аз истеъмоли зиёди х?рок ва н?шоки?ои дорои эритритол худдор? намоед.
Там?ако?аз?ои ?изоро хонед: Ба компонент?ои ширинкунанда дар х?рок?ои бидуни ?анд ди??ат ди?ед ва мазмуни эритритолро дарк кунед.
Ба намунаи умумии пар?ез афзалият ди?ед: Калиди солимии дилу раг?о ва ма?зи сар дар шакли умумии ?изои солим (ба монанди пар?ези DASH, пар?ези Ба?ри Миёназамин), ки ба мева?о, сабзавот?о, ?алладонаги?о, сафедаи баландсифат (мо??, парранда, л?биё), рав?ан?ои солим (рав?ани зайтун, чорма?з?о, рав?ан?ои сер?изо), ма?дуд кардани ?ама намуди фазо?о, рав?ан?ои сер?изо, рав?ани зайтун, чорма?з?о, рав?ан?ои сер?изо ва ?айра а?амият меди?анд. ?анд?ои иловашуда (аз ?умла сахароза ва ивазкунандаи шакар). Тан?о аз сабаби он ки шумо ивазкунандаи шакарро истифода мебаред, ба сифати умумии пар?ези худ беэътино? накунед.
Машварати инфирод? бо табибон ё диетолог?о:
Агар шумо бемори гирифтори бемории дилу раг ё гур??и хавфи баланд бошед (аз ?абили атеросклерози шадид, таърихи инфаркти миокард ё инсулт, диабети ?анд бо мушкили?ои раг?о ва ?.), тавсия дода мешавад, ки ба духтур муро?иат кунед ё диетологи ба ?айд гирифташуда машварат кунед.
Он?о метавонанд дар асоси ?олати мушаххаси шумо (ба монанди функсияи тромбосит?о, ?олати коагулятсия), истифодаи дору?о (махсусан дору?ои зидди тромбосит?о/антикоагулянт?о) ва одат?ои пар?ез?, ба?оди?ии мусбат ва манфии истифодаи эритритол дар вазъияти шумо масли?ат?ои фард? пешни?од кунанд.
Ширинкунак?ои алтернативиро баррас? кунед: Агар нигарони?о ву?уд дошта бошанд, афзалият ба дигар ширинкунанда?ои таби? бо сабт?ои дарозтари бехатар? ва та??и?оти нисбатан д?стонатари хатари дилу раг?о ?амчун алтернатива дода мешавад, ба монанди:
Стевиозид: аз растани?о истихро? карда мешавад, калорияи сифр, ба ?анди хун таъсир намерасонад. Тад?и?от?ои сершумор бехатарии онро дастгир? мекунанд ва метавонанд ба параметр?ои дилу раг?о, аз ?абили фишори хун таъсири бетараф ё сабук дошта бошанд.
Гликозиди Siraitia grosvenorii: ба стевия монанд аст, экстракт?ои растан?, калорияи сифр, ба ?анди хун таъсир намерасонад ва таъми хуб дорад.
(Эзо?: ?ар гуна ширинкунанда бояд ба меъёр истифода шавад)
?амъбаст кунед
Барои шахсони гирифтори бемори?ои дилу раг ва ма?зи сар, мувофи? будани эритритол масъалаест, ки баррасии боди??атро талаб мекунад:

Манфиат?о равшананд: он шакарро зиёд намекунад ва калорияи сифр дорад, ки онро интихоби бе?тарин барои иваз кардани ?анди иловагии зараровар, махсусан барои назорати ?анди хун ва идоракунии вазн муфид аст.
Хавф шуб?аовар аст, аммо бояд ?идд? гирифта шавад: Та??и?оти соли 2023 хатари э?тимолии тромбоз ва ?одиса?ои дилу раг?оро пешни?од мекунад. Гарчанде ки сат?и далел?о ма?дуд аст ва робитаи сабаб? норавшан аст, субъект?ои тад?и?от ма?з ?амин а?ол? мебошанд, бинобар ин он бояд хеле ?ушёр бошад.
Пешни?оди ?ор?:
Ма?дудияти ?атъ?: истеъмолро ба таври назаррас ко?иш ди?ед ва аз истеъмоли ми?дори зиёд худдор? кунед.
Машварати афзалиятнок барои гур???ои хавфи баланд: Барои он?ое, ки гирифтори бемории шадиди дилу раг ё хатари баланд ?астанд, пеш аз истифода ба духтур ё диетолог муро?иат кардан лозим аст.
Тава???? ба пар?ези умум?: Намунаи ?изои солим ?амеша дар асл аст.
Алтернатива?оро баррас? кунед: стевиозид, сираитин ва ?айраро метавон ?амчун ширинкунандаи алтернатив? интихоб кард.
То он даме, ки тад?и?от?ои баландсифат, махсусан тад?и?от?ои ояндадор ва озмоиш?ои клиник?, ки ба беморони дилу раг?о нигаронида шудаанд, ба хулоса?ои да?и? наоянд, ?абул кардани стратегияи "лимити э?тиёт" барои эритритол дар популятсия?ои бемори?ои дилу раг ва ма?зи сар. Ба навсози?ои минбаъдаи арзёб? аз муассиса?ои бонуфуз, ба монанди FDA ва Комиссияи Миллии Тандуруст? ди??ати ?идд? ди?ед.