Усули анъанавии исте?соли инозитол гидролизи фишор мебошад. Бо шарофати та?рибаи сол?ои исте?соли саноат?, усули гидролизи фишор технологияи асосии равандест, ки аз ?ониби исте?солкунандагони ватан? ?абул карда шудааст ва пайваста дар исте?солот такмил дода мешавад. Раванди умумии усули гидролизи фишор чунин аст: фитин (гидролиз) → ма?лули гидролиз? (безараргардон?, филтратсия) → ма?лули инозитол (бардоштани на?осат ва консентратсияи кристаллизатсия) → инозитоли хом (ма?лул ва хори? кардани на?осат, кристаллизатсия → ма?сули ?арима). Дар байни он?о, гидролиз ва тозакун? ду мар?илаи асос? мебошанд.
Гидролизи фитат натрий
Бо истифода аз оби ?ар?шудаи ?уворимакка ?амчун ашёи хом, фитат натрий бо усули адсорбсияи ?атрони ион иваз карда мешавад ва сипас ба реаксияи гидролизии фишор барои тавлиди инозитол дучор мешавад. Дар баробари хосил намудани инозитол, истехсоли якчояи фосфати гидрогени динатрий (истехсоли фосфати гидрогени динатрий назар ба инозитол кариб 12 баробар зиёд аст) фосфори органикиро аз донхо самаранок баркарор намуда, барои ба даст овардани фосфори органики дар махсулоти хочагии кишлок ва хо-чагй рохи нав мекушояд.
Тавсифи раванди исте?солот: Оби ??шондашудаи ?уворимакка тавассути ?атрони мубодилаи ион барои ба даст овардани консентратсияи муайяни ма?лули фитати натрий, ки ба реаксияи гидролизии фишор барои тавлиди инозитол ва фосфати гидрогени дисодиум дучор мешавад, адсорб карда мешавад. Пас аз ва?ти муайяни реаксия, мавод хол? мешавад, филтр карда мешавад, хунук карда мешавад ва кристаллизатсия мешавад, ки дар нати?а кристалл?ои фосфати гидрогени дисодиум боришот мешаванд. Ма?лули реаксияи гидролизии кристалл?ои дигидрогенфосфати натрий пай дар пай тавассути ?атрон?ои анион ва катион иваз карда мешавад, то консентратсияи анион?о ва катион?о дар ма?лули реаксияи гидролиз ба меъёри му?арраршуда расад. Ма?лули реаксияи гидролизии тозашударо барои ба даст овардани инозитол ма?сулоти тайёр консентратсия кардан ва кристалл кардан мумкин аст. Ба ?осили инозитол асосан се омил таъсир мерасонад: ва?ти реаксияи гидролиз, фишори реаксияи гидролиз ва консентратсияи ма?лули фитат натрий. Тавассути та?риба?ои ортогонал? шароити оптималии реаксияи реаксияи гидролиз ба таври зерин ба даст оварда шуд: ва?ти гидролиз 7-8 соат, концентрацияи фитат натрий 20%, фишори гидролиз 1,5 МПа ва ?осили миёнаи инозитол аз 0,1544% то 0,1722%. Бо ма?сади мушо?идаи таъсири пур?увваткунандаи реактори гидролиз?, бастани кат дар манораи ион?ои саноат?, та?ирёбии ?обилияти мубодила ва та?лид кардани шароити амалиёти бузурги гардиш, ки дар мар?илаи регенератсияи та??изоти саноат? истифода мешаванд, озмоиши озмоиш? дар дастго? бо и?тидори коркарди 600 м/а дар шароити реаксияи дар боло зикршуда гузаронида шуд. ?осили миёнаи инозитол 0,1601 фоизро ташкил меди?ад (аз усули фитати калсий зиёда аз 2,5 маротиба зиёд ва сифати ма?сулот ба нишондод?ои гуногуни дар Фармакопеяи милл? нишондодашуда мувофи?ат мекунад), ки ба маълумоти сан?иши ми?ёси хурд мувофи? аст.
Усули каталитикии фишори атмосфера
Усули каталитикии фишори атмосфера усули нави тавлиди инозитол мебошад, ки дар сол?ои охир дар Чин нав та?ия ва ба исте?соли саноат? ворид карда шудааст. Гидролиз ва тозакунии он хусусиятхои беназир доранд. Хусусият?ои му?им:
(1) Сармоягузории якдафъаинаро ба та??изот ба таври назаррас ко?иш меди?ад ва дар сурати якхела будани ми?ёс метавонад беш аз 50% сармоягузории та??изотро сарфа кунад;
(2) Истифодаи катализатори гидролизи фитин давраи исте?солиро к?то? мекунад ва суръати истифодаи ашёи хомро бе?тар мекунад;
(3) Раванди коркард такмил дода шуд, ки дар нати?а сифат ва ?осили ма?сулот афзоиш ёфт.
Раванди каталитикии фишори атмосфера: ?иссаи муайяни катализатор (таркиб аз глицерин, мочевина ва карбонати калсий) ба консентратсияи муайяни ма?лули фитин дар фишори атмосфера илова карда мешавад ва барои гидролиз гарм карда мешавад. Пас аз гидролиз, филтратсия, кристаллизатсия, хушк кардан ва дигар раванд?о инозитолро гирифтан мумкин аст. Аз сабаби хусусият?ои хоси катализатор, инозитолро дар як ва?т кристалл кардан мумкин аст, ки дар нати?а ма?сулоти тайёри баландсифат ва содда кардани раванд мегардад. Катализатор?оро дубора коркард кардан мумкин аст.