Витамини D
?ан?з дар аввали сол?ои 1930-ум, олимон кашф карданд, ки таъсири нури офтоб ё истеъмоли рав?ани зайтун, рав?ани за?ир ва дигар х?рок?ои нури ултрабунафш метавонад бо остеопороз мубориза барад. Тад?и?оти минбаъдаи олимон витамини D-ро ?амчун ?узъи фаъол дар бадани инсон барои мубориза бо остеопороз муайян ва номиданд.
Витамини D (к?то? VD) як витамини ?алшавандаи фарбе? аст, ки як гур??и ?осила?ои стероид?о бо таъсири зидди рахит ва сохтор?ои шабе? аст. Му?имтарин?о витамини D3 (холекальциферол, холекальциферол) ва витамини D2 (калсиферол) мебошанд. Витамини D дар ?изо асосан аз ?изо?ои ?айвонот ба монанди ?игари мо??, зардии тухм, рав?ан ва ?. меояд. Пас аз ворид шудан, он аз р?даи борик дар ?узури сафро ?аббида мешавад ва дар шакли хиломикрон?о ба гардиши хун инти?ол дода мешавад. Он тавассути ?игар, гурда ва гидроксилазаи митохондриал? ба 1,25-дигидроксивитамин D3 мубаддал мешавад, ки фаъолияти биолог? дорад ва метавонад синтези протеини ?атмии калсийро (CaBP) дар луобпардаи р?да ?авасманд кунад, ба ?абби калсий мусоидат кунад ва ба калсийшавии устухон мусоидат кунад. 7-дегидрохолестерин, ?осили холестирин дар бадани инсон, дар зери п?ст ниго? дошта мешавад ва дар зери нури офтоб ё радиатсияи ултрабунафш метавонад ба холекальциферол табдил ёбад. Ин як витамини эндогении D мебошад, ки ба ?абби калсий ва фосфор мусоидат мекунад.
VD як ?осили стероид?о мебошад. Ин кристалл сафед аст, ки дар чарб ?ал мешавад, дорои хосият?ои устувор, му?овимат ба ?арорати баланд, антиоксидант, ба кислота ва с?лт?о тобовар нест ва метавонад бо п?сидаи кислотаи рав?ан? нобуд шавад. ?игари ?айвон?о, рав?ани ?игари мо?? ва зардии тухм дар таркиби он бой мебошанд. Талаботи р?зонаи к?дакон, к?дакон, наврасон, занони ?омила ва модарони ширде? 400 IU (во?иди байналмилал?) аст. ?ангоми камбуд?, калонсолон ба остеомалия ва к?дакон ба рахит майл доранд. Дар сурати кам шудани калсий дар хун, метавонад чарх задани дасту пой, рагкаш? ва ?айра ба амал ояд, ки ба рушди дандон низ ало?аманд аст. Истеъмоли аз ?ад зиёди витамини D метавонад боиси баланд шудани калсий дар хун, кам шудани ишти?о, ?айкун?, дарунрав? ва ?атто устухон?ои эктопикии бофта?ои нарм гардад.