1. Усули истихро?и муста?им

Ксилитолро бори нахуст соли 1890 олими олмон? ?ерман Эмил Фишер аз п?сти дарахтони дуб ?удо карда буд. Ксилитол табиатан дар ашёи хоми растан? дар табиат мав?уд аст, аз ?абили Клубничка, олуи зард, гулкарам ва дигар меваю сабзавот (300-935 мг/100 г вазни хушк). Истихро?и ?алкунанда метавонад барои муста?иман истихро?и ксилит аз маводи растан? истифода шавад, аммо ми?дори ксилит дар маводи растан? ба монанди мева ва сабзавот кам аст. Гарчанде ки дар таркиби олуи зардолу ксилит нисбат ба дигар мавод?ои растан? зиёд аст ва ми?дори ксилит дар олуи сабз та?рибан 1% вазни хушкро ташкил меди?ад, аммо барои аз он?о муста?иман истихро? кардани ксилит та??изоти махсусро талаб мекунад, ?увваи бузургро сарф мекунад ва харо?оти зиёди исте?солиро дорад.

2. Усули синтези химияв?

Дар сол?ои 1970-ум Финляндия аввалин шуда хроматографияро барои ?удо кардани D-ксилоза аз гемиселлюлоза?ои гуногуни ч?б? истифода бурд. Баъдан, D-xylose дар ?арорати баланд, фишори баланд ва катализи гидроген ба ксилитол ко?иш ёфт ва ба усули саноатии исте?соли ксилит та?ия карда шуд.

Ксилитолро тавассути синтези кимиёв? муста?иман ба холиси D-ксилоза ко?иш додан мумкин аст ё аз биомассаи лигноселлулосии бой аз ксилоза синтез кардан мумкин аст. Исте?соли ксилит ?ам дар дохили кишвар ва ?ам дар сат?и байналмилал? аксар ва?т ашёи хоми аз полисахарид?ои пентоза бойро истифода мебарад, аз ?абили ко?и табиии гандум, гандум, ?уворимакка, ?уворимакка ва ?айра, ки бо гидролизи кислота (ба монанди HCI, HSO) коркард карда мешаванд ва сипас аз фраксия?ои гемицеллюлоза тоза карда мешаванд. Дар зери таъсири катализатор ксилоза реаксияи гидрогенизатсия мешавад.

3. Усули табдили биолог?

Масири биотехнология гидролиз кардани партов?ои кишоварзии дорои ?анди пентозаро (аз ?абили ?уворимакка, ?уворимакка ва помаскаи зайтун) бо кислотаи ?алшуда барои ба даст овардани гидролизати ксилоза, ки баъдан тавассути микроорганизм?о ба ксилит табдил меёбад, дар бар мегирад. Истифодаи ферментатсияи микроб?ои гидролизати гемицеллюлоза барои исте?соли ксилит бартари?ои шароити реаксияи ?алим, кори одд?, тозагии эколог?, ифлосшавии нисбии паст ва сифати боэътимоди ма?сулотро дорад, ки онро як усули алтернативии потенсиалии камхар? барои ба даст овардани ин полиол табдил меди?ад.

Раванди исте?соли ксилит нисбатан т?лон? аст, аммо барои таъмини сифати ма?сулоти xylitol ва пешрафти мунтазами исте?солот бояд якчанд раванд?ои калид? дарк карда шаванд. Ин ?амчун раванди муштарак маълум аст. Пас аз ан?ом додани якчанд раванд?ои асос?, ну?та?ои асосии исте?соли ксилит фа?мида мешаванд.

?