0102030405
Acesulfame kaliy, Ace-K diylip hem atlandyrylyan emeli süyjüdiriji
Giri?
1. Acesulfame, iymit go?undysy, sakarine meňze? himiki, suwda erey?n, iymitiň süyjüligini yokarlandyryan, yok
iymitlenmek, oňat tagam, kaloriya yok, metabolizm ya-da adam bedeninde siňdiri? yok. Adam, semiz hassalar, süyji keseli ü?in ideal süyjüdirijiler), gowy yylylyk we kislotanyň durnuklylygy we ?.m.
2. Acesulfame güy?li süyjüdir we sakrozadan takmynan 130 esse süyji. Onuň tagamy sakariniň tagamyna meňzey?r. Highokary konsentrasiyalarda ajy tagamy bar.
3. Acesulfame, sakarine meňze? güy?li süyji tagamy we tagamy bar. Highokary konsentrasiyalarda ajy tagamy bar. Bu
gigroskopik d?l, otag temperaturasynda durnukly we ?eker alkogoly, sukroz we ?uňa meňze?ler bilen gowy gary?yar. Iymitlenmey?n süyjüdiriji h?kmünde dürli iymitlerde giňden ulanylyp bilner. Hytayyň GB2760-90 düzgünlerine layyklykda, suwuk, gaty i?giler, doňdurma, tortlar, mürepbe, duz, miwe, sakgy?, stol ü?in süyjüdirijiler ü?in ulanylyp bilner, iň k?p ulanyly? mukdary 0,3g / kg.
dü?ündiri?2
Ulanyly?y
1. Acesulfame-K dürli iymitlerde giňden ulanylyar.
2. Acesulfame-K, durnuklylygy we oňat tagamy seb?pli alkogolsyz i?gi ü?in iň amatly süyjüdir,
süyjüdiriji yaly iymit ?nümlerinde ulanylyp bilner: alkogolsyz i?gi, sakgy?, derrew kofe, derrew ?ay, süyt
?nüm analoglary, jelatinler, puding desertleri, plan?et süyjüdiriji we bi?irilen iymit.
3. Acesulfame Kaliy lukman?ylykda we kosmetikada hem ulanylyp bilner, mysal ü?in sirop, di? pastasy, pomada,
agz yuwujy we ?uňa meňze? ?nümler.
?nümiň spesifikasiyasy
Haryt ady | Iymit derejesi acesulfame-k süyjüdirijiler | |
ITEM | STANDARD | Netijeler |
Da? g?rnü?i | Ak kristal tozy | layyk gely?r |
Assary | 99.0-101.0% | 99,97% |
Suwda erginli | Erkin erey?r | layyk gely?r |
Ultramelew?e siňdiri? | 227 ± 2nm | 227 ± 2nm |
Etanolda ??züli? | Az salym erey?r | Az salym erey?r |
Guramakda yitgi | Iň yokary 1,0% | 0,3% |
Sulfat | Iň yokary 0,1% | 0.05% |
Kaliy | 17.0-21% | 17,9% |
Haramlyk | Maksimum 20 ppm | layyk gely?r |
Agyr metal | Iň yokary 1.0 ppm | layyk gely?r |
ftorid | Iň k?p 3.0 ppm | layyk gely?r |
Selen | Iň yokary 10.0 ppm | layyk gely?r |
Gur?un | Iň yokary 1.0 ppm | layyk gely?r |
PH bahasy | 6.5-7.5 | 6.8 |