?ay polifenollary ?ay yapraklaryndaky polifenolik maddalar ü?in umumy termin bolup, suwda aňsat er?p bily?n, etanolda, metanolda, asetonda we etil asetatda er?p bily?n we hloroformda er?p bilmey?n ak amorf tozanlardyr. ?ay polifiniň mazmuny ...

Sukraloza adam bedenind?ki metabolizme gatna?mayar we adam bedeni tarapyndan sorulmayar. Nol kaloriki gymmaty bolan sukraloza süyji keseli ü?in ideal süyji ornundyr. 1998-nji yylda FDA tarapyndan barlag ge?irildi we sertifikat berildi. Universalhliumumy h?kmünde ulanylyp bilner ...

E witamini, bedende dürli metabolik reaksiyalara gatna?yp, okislenm? gar?y durup, yumurtganyň i?ini güy?lendirip we adaty g?wreliligiň ?ňüni alyp bily?n yagda erey?n witamin g?rnü?idir. E witamini antioksidant, nemlendiriji we gijilige gar?y t?sirleri bar ...

Inozitol himiyada sikloheksanyň k?p komponentli uglewodorod ?nümi h?kmünde kabul edilip bilner. Teoriya boyun?a, miyinozitol, epiinositol, akula inozitoly we ba?galar yaly 9 sany izomer bar, janly organizmleriň hemmesinde diyen yaly erkin ya-da bagly inozitol bar. Inosi ...

Iymit derejeli gialuron tur?usy ?ig mal dürli i?gilerde we da?ary yurt bazarlarynda saglygy gorayy? ?nümlerinde giňden ulanyldy. Japanaponiyada gialuron kislotasy diňe bir saglyk iymitinde d?l, eysem i?giler, gummy we ja ... yaly umumy iymitlerde hem giňden ulanylyar.

teapolifenollar (TP), flawanollar (kate?inler), flawandiollar, flawonoidler we fenolik kislotalar yaly ?aydaky polihidroksifenolik birle?meler ü?in umumy termin. Katekinler ?ay polifenollarynda m?hüm maddalaryň bir topary bolup, takmynan 60% -den 80% -e ?enli ...

Iymit go?undylary pudagynda D-alluloza yokary süyjüligi, oňat ??züli?i, az kalorili we gipoglikemiki t?sirleri seb?pli iň oňat sakrozanyň ornuny tutyar.

Trehaloza, yokary temperatura, yokary belentlik, yokary osmotik basy? we suwsuzlyk yaly agyr da?ky gur?aw ?ertlerinde ?yjükleriň üstünde ?zbolu?ly gorag filmini emele getirip bily?n adaty stres metabolitidir, biomolekulalaryň gurlu?yny zeperlerden gorayar we janly organizmleriň ya?ayy? proseslerini we biologiki ayratynlyklaryny gorayar.