Likopen (LYC), karotenoid, esasan pomidor, garpyz, greypfrut we beyleki miwelerde du? gely?n yagda er?n pigmentdir, bi?en pomidorlaryň esasy pigmentidir. Likopen erkin radikallary yuwmak, ?i?megi yeňille?dirmek, glyukoza we lipid ?al?ygyny kadala?dyrmak we newroprotektiki t?sirleri ?z i?ine alyan saglyga dürli peydalary bar.