“Uzfood” ?zbegistanda belli senagat sergisi taslamasy, ?eyle hem ?zbegistanda her mart ayynda Da?kende ge?irily?n iň uly azyk senagaty sergisi. Her yyl Türkiye, Hytay, Germaniya, Italiya, Günorta Koreya, Russiya, Gazagystan, Fransiya, AB? we ?.m. halkara sergileri bar.

Sergi ICA Sergi Topary kompaniyasy ITECA Exhibitions tarapyndan gurnaldy. Resmi goldaw b?lümleri: ?zbegistanyň Maya goyum we Da?ary S?wda ministrligi, ?zbegistanyň Oba hojalygy ministrligi, ?zbegistan Respublikasynyň Temm?ki we Alkogol bazary we ?akyr administrasiyasy, ?zbegikowkatzaxira - ?zbegistan K?rhanalar Assosiasiyasy we ?zbegistanyň S?wda we Senagat federasiyasy. Demirgazykda we demirgazyk-gündogarda Gazagystan, gündogarda we günorta-gündogarda Gyrgyzystan we T?jigistan, günbatarda Türkmenistan we günortada Owganystan. Meydany 448,900 ined?rdül kilometre barabardyr.

?zbegistanda 36,024,900 ilaty bar (2023-nji yylyň 1-nji yanwaryna ?enli), ??her ilaty 18,335,700, 50% -den gowrak. Da?kende 3 million t?weregi ilaty bar we ?zbegistanyň ykdysady we syyasy merkezidir.

Ykdysadyyetiň sagdyn we yzygiderli ?sü?i k?p sanly da?ary yurtly teleke?ini ?züne ?ekdi. ?zbegistanda ?u wagta ?enli Hytay tarapyndan maliyele?dirily?n 2000-e golay k?rhana bar.

Azyk senagatynda da?ary yurt kompaniyalary esasan miwe we g?k ?nümleri gaytadan i?lemek we ?ndürmek bilen me?gullanyar; Alkogolly i?giler, alkogolsyz i?giler, miwe i?gileri, ?akyr we beyleki i?gi ?nümleri ?ndürmek; Et, süyt we bi?irilen ?nümleri gaytadan i?lemek we ?ndürmek.

60 million t?weregi ilaty bilen Merkezi Aziyanyň b?? yurdy azyk ?nümlerini k?p sarp edy?r, olaryň payy has yokary: et ?nümleri, süyt ?nümleri, bi?irilen ?nümler, konserwirlenen iymitler, miweler we g?k ?nümler; Iymit go?undylary, gaytadan i?ley?n enjamlar, gaplayy? enjamlary we gaytadan i?lemek we ?ndürmek ü?in zerur materiallar esasan import bilen kanagatlandyrylyar.