Ksilitol bilen ?ekeriň düzümi, kaloriyasy, gan ?ekeriniň t?siri we di? saglygy taydan düypli tapawutlary bar. Ksilitol, esasan, gaya, dub, mekgej?wen sogan we gant ?ugundyry yaly ?sümlik materiallaryndan alynyan tebigy süyjüdiriji. Onuň himiki formulasy b?? uglerod ?ekerli alkogola degi?li C ? H ?? O is, sakrozanyň 90% t?weregi süyjüligi bilen, bir gram ü?in takmynan 2,4 kkal energiya bery?r. Munuň tersine, ?eker (sakroza yaly) glyukozadan we fruktozadan ybarat disakarid bolup, bir gram ü?in takmynan 4 kkal energiya bery?r. Ony kabul etmek, gandaky ?eker derejesiniň ?alt yokarlanmagyna seb?p bolup biler.