Aslynda, C witaminiň sowuklamany bejerip biljekdigi baradaky jedel 1970-nji yyllardan b?ri dowam edip gely?r. ?ondan b?ri "C witamini t?sirli topar" bilen "C witamini netijesiz toparyň" arasyndaky jedeller hasam güy?lendi we iki tarap hem ?z pikirini aytdy, entek ylala?yga gelmedi we birek-biregi ynandyrmak kyn.

2023-nji yylyň 11-nji dekabrynda professor Hemila we k?rde?leri halkara derejesinde me?hur BMC Public Health journalurnalynda 4437 n?sag bilen 15 sany degi?li barlagy ?z i?ine alyan subutnamalayyn lukman?ylyk g?zlegini ne?ir etdiler we netijeler ?eyle g?rkezdi: Günde 1g witamin C go?undysy go?ma?a sowuk hassalaryň yitirilen synpyny (i?ini) 15% azaldyp biler, keseliň agyrlygy seb?pli 13% azalyar, keseliň agyrlygy seb?pli 76% azalyar. ilkinji gezek:

C witamini sowuklamany bejerip biler!

1.S witamini n?me edy?r?

Askorbisasid diylip hem atlandyrylyan C witamini bir wagtlar "?hliumumy witamin" h?kmünde tanalyardy. C witaminiň yetmez?iligi, di? etiniň d?remegi, gar?ylygyň peselmegi, güy?li yuwulma bolup biler, bu hem k?plen? "askorbin kislotasy" diylip atlandyrylyar. C witamini suwda gaty er?r we 13 witaminiň iň y?nekey molekulyar gurlu?yna eye.

C witamini immun belogynyň sintezini yokarlandyryp, bedeniň gar?ylygyny yokarlandyryp, funksional fermentleriň i?jeňligini yokarlandyryp, lenfositleriň sanyny k?peldip we sowuklygy bejermegiň t?sirini gazanmak ü?in bitarap ?yjükleriň, antioksidantyň fagositiki i?jeňligini gowula?dyryp biler.

2 Haysy iymitlerde C witamine bay

T?ze miwelerde we g?k ?nümlerde giňden yayran C witamini almak aňsat.

3 C witaminini doldurmagyň n?dogry dü?üni?meleri bar

C witamini almak aňsat, y?ne yitirmek yaly aňsat, beden tarapyndan n?dip siňdirilip we ulanylyp bilner?

Bu yalňy?lyklardan ga?a durmaly:

Uly ayallar ü?in gündelik C witamini kabul edilmegi 75 mg (orta?a ululykdaky m?mi?i mukdary) we erkekler ü?in 90 mg (orta?a 1,5 apelsin). Gündelik iň yokary howpsuz kabul edi? mukdary 2000 mg-dan ge?meli d?ldir.

C witaminiň k?p peydasyna garamazdan, uzak wagtlap a?a k?p kabul etmek oňaysyz t?sirleri d?redip biler, meselem, günde 3 gramdan gowrak garyn agyrysyna, i?ge?m? seb?p bolup biler; Hepdede 4 g-den gowrak pe?ew da?laryny emele getirip biler, agyr yagdaylarda gematuriya we b?wrek kolikasy yüze ?ykyp biler. Uzak m?hletli artykma?lyk bedeniň aly?-?al?yny we C witaminiň b?lünip ?ykmagyny hem ?altla?dyrar we derman saklanandan soň ?i?iň alamatlary yüze ?ykyp biler.

?onuň ü?in C witamini ?on?a gowy d?l, a?a k?p kabul etmek adam bedeni ü?in peydaly d?l, hatda zyyanly. Cokary dozaly C witamini go?ulmagy sowuklama wagtynda gysga m?hletli ulanmak (3-5 gün) bilen ??kleny?r.

2-nji toslama: G?k ?nümler we miweler dogralan ya-da ?ireli C witamini siňdirmek has aňsat, C witamini gaty durnuksyz we saklamak, bi?irmek we hatda b?leklemek wagtynda yok edilip bilner. Uzak wagtlap saklamak, a?a k?p duz we uzak wagtlap gyzdyrmak C witaminiň yitmegini artdyrar. G?k ?nümler yokary temperaturada 5-10 minut bi?irilende, C witaminiň yitmegi 70% -90% -e yetip biler.

?onuň ü?in g?k witaminleri k?p bolan g?k ?nümleri gaytadan i?lenende, a?akdaky bellikleri bellemelidiris:

Salt Duz az, gyzgyn gowurmak we gaynatmak wagty mümkin boldugy?a gysga;

Wash yuwlandan soň ?ig iymek iň gowusy; Vegetables Nahar bi?irilende g?k ?nümleri kesmezden ozal yuwuň; Vegetables G?k ?nümleri kesilende gowurmaly we howadaky t?sir wagtyny gysgaltmaga synany?yň; Cooking Nahar bi?irmek ü?in mis ulanmaň, demir tok ulanmaga synany?yň.

Mif 3. Miwe iymek gaty k?p kyn?ylyk, ony C witamini bilen ?al?yň Bazarda C witamini go?undylary bar bolsa, C witamini durnuklylygy yokarlandyryp biljek P witamini (bioflawonoidler) bar.

Sitrus miweleri bu tebigy birle?m? baydyr. C witamini k?p mukdarda yitirilmese ya-da iymit arkaly almak kyn bolmasa, C witamini t?ze miweler we g?k ?nümler arkaly doldurylmalydyr.

4-nji toslama. C witamini sowuklamanyň ?ňüni alyar Dümew m?wsüminde has k?p iyiň G?zlegleriň g?rkezi?i yaly, C witamini sowuklamanyň ?ňüni almak ü?in d?l-de, eyy?m sowuk alamatlary bolan adamlar ü?in t?sirli.

N?dogry dü?ünje 5. Limon suwuny i?mek ya-da miwe iymek, sowuk alanyňyzda C witamini hem dolduryp biler, C witamine bolan isleg artyar, y?ne k?plen? i?d?ňiz yetmez?ilik edy?r we gündelik iymitiňizden yeterlik almak kyn. Sowuklamany bejermekde C witamini kabul etmek azyndan 1 g / g, adat?a 2 g / günden k?p bolmaly d?ldir. Iymit go?undylary ya-da dermanlar zerur bolup biler.

C witaminiň dürli doza g?rnü?leri bar, meselem: C witamini tabletleri, C witamini sanjym, C witamini granulalary, C witamin efferwent tabletleri, C witamini efferwent granulalary, birle?y?n C witamini natriy ?eyney?n plan?etler we ?.m., baha tapawudy hem gaty uly. Umuman aydanyňda, ?akdana?a (OTC) tayyarlyklar saglyk iymitiniň tayyarlyklaryndan has tyg?ytlydyr.

C witamini ya-da efferwentli tabletleri kabul etmek maslahat berily?r, C witamini tabletleri arzan, efferwent tabletleri yyly suw bilen deml?p bolyar, bu diňe bir C witamini d?l, eysem agyz suwuny hem artdyryar.

N?dogry dü?ünje 6. Gut, pe?ew hasaplayy? hassalaryny iyip bily?n C witamini, C witamini dermanlaryndan peydalanmakdan saklanmalydyr. C witaminiň uly dozalary palta yygnamagyna t?sir edip biler we antikoagulyantlary kabul edy?n hassalar uly dozalar bilen doldurylmaly d?ldir.

Mundan ba?ga-da, k?bir C witamini t?sir ediji plan?etlerde natriniň düzümi yokarydyr we ulanylanda berhiz duzuny ya-da beyleki yokary natriy iymitleri azaltmak zerurdyr.

?