“Stevia Extract” - süyjüdirijiniň ü?ünji ?e?mesi

“Stevia Extract” Günorta Amerikada, Japanaponiyada we Hytayda iymit we i?gileri süyjeltmek ü?in ulanylyar. ?sümligiň yapragyndan tapylan ak kristal birle?me (stewiozid), kaloriyasy bolmadyk tebigy ?sümlik süyjüdirijisidir we stol ?ekerinden 100-300 esse süyji. Stewiya ?sy?n tebigy azyk bazary ü?in yokary kuwwatly süyjüdirijiniň esasy ?e?mesine ?wrüldi. Her kim ü?in peydaly bolup bilse-de, ajayyp süyjülik potensialyndan has k?p peydalanyan k?bir toparlar bar. Bularyň arasynda süyji keseli, kaloriya mukdaryny azaltmak isley?nler we ?agalar bar.

Biz bilen habarla?yň

?nümiň jikme-jiklikleri

Giri?

Stewia, asteraceae ?sümliginiň ?sümligi bolan stewiya yapraklaryndan alnan tebigy sagdyn süyjüdiriji we lukman?ylyk k?mek?i seri?desidir. Arassa ak, oňat tagamly, üytge?ik ys yok, eml?kde durnukly, galyndy bolmak aňsat d?l, ?eyle hem suwda we alkogolda aňsat er?p bily?r. t, sakroza iň meňze? tagamy bilen a?ylan we düny?de ulanmak ü?in tassyklanan süyjüdir. Stewia süyjüligi yokary, kaloriyasy pes, süyjüligi sakroza ü?in takmynan 200-450 esse, y?ne kaloriya bary-yogy 1/300 esse. Sukrozanyň 30% bahasy bilen azyk, i?gi, derman, kosmetika senagaty, ?akyr we ?.m. giňden ulanylyar. ?onuň ü?in stewiya halkara derejesinde "Süyjüdirijiniň ü?ünji ?e?mesi" h?kmünde hormatlanyan sukrozanyň ideal alternatiwasydyr.

dü?ündiri?2

Funksiya we amaly

* Tebigy süyjüdiriji: Sakrozanyň ornuny tutuň, az kaloriya, ?ekeriň azalmagy we yagyň yitmegi, süyji keseliniň ?ňüni almak, yürek keselleri we ?.m.

* Süyji keseli ü?in süyji beriji we k?mek?i h?kmünde

* Agramy azaltmak we yürek-damar keselleriniň ?ňüni almak

* Di? kariesiniň we beyleki agyz keselleriniň ?ňüni almak

* Antihipertensiya we antiallergiya

* A?gazan-i?ege i?ini gowulandyrmak

?nümiň spesifikasiyasy

Haryt	Standart	Synag usuly
Derňew	Steviosides≥Agreed gymmaty	HPLC
Da? g?rnü?i	Ak poro?ok	Visual
Ys	Ayratynlyk	Organoleptik
B?lejikleriň ululygy	95% 80 meshden ge?di	?. Kompyuter düzgüni 47
Guramakda yitgi	≤5.00%	?. Kompyuter düzgüni 52
Kül	≤5.00%	?. Kompyuter düzgüni 2302
Agyr metallar	≤10mg / kg	Kolorimetriki usul
Arsenik (As)	≤2mg / kg	?. Kompyuter düzgüni 21-ICP-MS
Gur?un (Pb)	≤2mg / kg	?. Kompyuter düzgüni 21-ICP-MS
Merkuri (Hg)	≤0.1mg / kg	?. Kompyuter düzgüni 21-ICP-MS
Kadmium (Cd)	≤1mg / kg	?. Kompyuter düzgüni 21-ICP-MS
Jemi tabak sany	0001000CFU / g	?. Kompyuter düzgüni 80
Jemi hamyrmaya we galyp	≤100CFU / g	?. Kompyuter düzgüni 80
Koliforma	≤10CFU / g	?. Kompyuter düzgüni 80
Salmonella	Ativearamaz	?. Kompyuter düzgüni 80
Pestisidleriň galyndylary	≤10mg / kg	EC 1831/2003