0102030405
Ang allulose ay humigit-kumulang 70% kasing tamis ng sucrose
Panimula
Ang allulose, na unang nakilala sa mga dahon ng trigo noong 1940, ay natural na nangyayari sa mga piling pagkain tulad ng igos, pasas, maple syrup, at brown sugar. Ang aming syrup ay nagmula sa isang maliit na halaga ng natural na psicose na nakuha sa pamamagitan ng alkaline isomerization ng fructose.
Ngunit ang pinagkaiba ng aming Healthy Sugar Substitute Sweeteners Syrup ay ang hindi kapani-paniwalang mga pakinabang nito:
Ibaba ang antas ng asukal sa dugo
Pinipigilan ang paglaki ng kanser
Anti-inflammatory properties
Hindi lamang nag-aalok ang aming syrup ng mga benepisyong ito sa kalusugan, ngunit nagsisilbi rin itong maraming nalalaman na sangkap na maaaring matugunan ang lahat ng iyong mga kinakailangan sa tamis at functionality. Maaari nitong gayahin ang mga function ng asukal, gaya ng mga browning reaction, pagbibigay ng volume, at paggawa ng fluffiness sa iyong mga paboritong recipe.
Damhin ang kabutihan ng Allulose sa aming Healthy Sugar Substitute Sweeteners Syrup. Subukan ito ngayon at magpakasawa sa tamis nang hindi nakompromiso ang iyong kalusugan.
paglalarawan2
Function at Application
Function ng Allulose:
1. Mababang-calorie na asukal
2. Walang epekto sa asukal sa dugo
3. Maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta
4. Ang lasa at Texture ng asukal, nang walang lahat ng calories
5. Nag-aambag ng mas kaunting mga calorie (humigit-kumulang 90 porsiyentong mas mababa) kaysa sa asukal
6. Nagbibigay ng mga synergies na may ilang mga high-potency sweetener, tulad ng sucralose at stevia, upang lumikha ng mas cost-effective na mga formulation.
Mga aplikasyon ng Allulose:
Nag-aalok ang Allulose ng malinis, matamis na lasa ng asukal na ginagawa itong perpekto sa isang malawak na hanay ng mga pagkain. At dahil ito ay isang asukal, ito ay gumagana tulad ng asukal upang gawing mas masarap ang mga pagkaing mababa ang calorie at inumin, o upang mabawasan ang mga calorie sa mga produktong puno ng asukal.
* Carbonated at non-carbonated na inumin
* Mga rolyo, cake, pie, pastry, biskwit at frosting
* Yogurt, parehong regular at frozen
* Mga frozen na panghimagas ng gatas, kabilang ang regular na ice cream, soft serve, sorbet
* Mga salad dressing
* Mga jam at jellies
*Ngumunguya ng gum
* Matigas at malambot na kendi
* Matamis na sarsa at syrup
* Gelatin, puding at palaman
* Fat-based cream na ginagamit sa binagong taba/calorie na cookies, cake at pastry
* Mga pagkaing medikal
* Pinaghalong kape
Pagtutukoy ng produkto
| Test Item ? | Pamantayan | |
Syrup | Crystal | |
Hitsura | Walang Kulay Banayad na Dilaw na Liquid | Puting kristal na pulbos |
lasa | matamis | matamis |
D-Allulose (dry na batayan), % | ≥90 | ≥98.5 |
Solids Substance, % | ≥70 | - |
kahalumigmigan, % | - | ≤1.0 |
PH | 3.0-7.0 | 3.0-7.0 |
Abo, % | ≤0.5 | ≤0.1 |
Bilang(Arsenic), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 |
Pb(Lead), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 |
Kabuuang Bilang ng Plate, cfu/g | ≤1000 | ≤1000 |
Coliforms, mpn/g | ≤0.3 | ≤0.3 |
Yeast at Mould, cfu/g | ≤25 | ≤25 |
Pathogen (Salmonella, ), /25g | Negatibo | Negatibo |