Ang fumaric acid ay ginagamit sa paggawa ng unsaturated polyester resins. Ang ganitong uri ng dagta ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa kemikal at paglaban sa init; ang copolymer ng fumaric acid at vinyl acetate ay isang magandang malagkit. Ang copolymer na may styrene ay ang hilaw na materyal para sa pagmamanupaktura ng FRP. Ang plasticizer na ginawa ng fumaric acid ay hindi nakakalason at maaaring gamitin para sa vinyl acetate latex na nadikit sa pagkain. Ang produktong ito ay isang fine chemical intermediate tulad ng gamot at optical bleaching agent. Ginagamit ito sa paggawa ng antidote dimercaptosuccinic acid sa industriya ng parmasyutiko. Ang fumaric acid ay neutralisado ng sodium carbonate upang makakuha ng sodium fumarate ( [17013-01-3]), at pagkatapos ay pinapalitan ng ferrous sulfate upang makakuha ng iron fumarate, na ginagamit upang gamutin ang maliit na red blood cell anemia na may mga gamot na mayaman sa bakal. Ang produktong ito ay ginagamit bilang food additive-sour agent, na ginagamit sa mga nakakapreskong inumin, fruit candy, jelly, ice cream, atbp., karamihan sa mga ito ay ginagamit kasama ng sour agent na citric acid. Ang monosodium salt na ginawa ng reaksyon ng fumaric acid at sodium hydroxide, Ginagamit din ito bilang isang maasim na pampalasa at bilang isang intermediate para sa synthetic resin at mordant.