0102030405
Kasaysayan ng pagtuklas ng sucralose
2025-06-12
Kasaysayan ng pagtuklas ng sucralose
Hindi inaasahang natuklasan (1976)
Background ng Pananaliksik at Pag-unlad
Nakipagtulungan ang Tate&Lyle sa Queen Elizabeth College, University of London upang pag-aralan ang aplikasyon ng sucrose molecular modification sa mga insecticide modifier.
Key Oolong Event
Hindi narinig ng estudyanteng Indian ang tagubilin ng mentor: binibigkas ang "test compound effect" bilang "taste compound";
Natuklasan ng mag-aaral matapos matikman ang tambalan na ito ay may napakataas na tamis at walang mga katangian ng enerhiya, na hindi inaasahang nagpapakita ng potensyal nito bilang isang pampatamis.