Sa pang-araw-araw na buhay, madalas nating naririnig na binabanggit ng mga tao ang bitamina E.

Ang bitamina E, na kilala rin bilang bitamina E o tocopherol, ay isang mahalagang miyembro ng pamilya ng bitamina at isang mahalagang sustansya para sa paningin, pagkamayabong, presyon ng dugo, kalusugan ng utak at balat.

Ano ang mga mapagkukunan ng bitamina E?

Bitamina Eay isang bitamina na natutunaw sa taba at isa sa mga mahahalagang elemento ng bakas para sa katawan ng tao.

Sa ating mga katawan, ang bitamina E ay maaaring kumilos bilang isang antioxidant, na tumutulong na protektahan ang mga selula mula sa pinsalang dulot ng mga libreng radikal.

Saan nagmula ang mga libreng radikal? Sa isang banda, kapag ang pagkain na ating kinakain ay natutunaw at nasisipsip at na-convert sa enerhiya, ang ilang mga compound na may mga libreng radical ay nabuo; Sa kabilang banda, nalantad din tayo sa ilang mga libreng radikal sa kapaligiran, kabilang ang usok mula sa sigarilyo, polusyon sa hangin at mga libreng radikal na ginawa ng ultraviolet radiation mula sa araw.

Bukod dito, kailangan din ng katawan na ubusin ang bitamina E upang palakasin ang immune system upang labanan ang mga invading bacteria at virus. Nakakatulong din ito sa pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang dugo na mamuo sa loob ng mga ito. Bilang karagdagan, ang mga pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga selula at maraming mahahalagang pag-andar ay nangangailangan din ng paggamit ng bitamina E.

Ang bitamina E ay natural na matatagpuan sa iba't ibang pagkain, at ang ilang pinatibay na pagkain ay maaari ding pinatibay ng bitamina E. Ang mga pagkaing mayaman sa bitamina E ay ang mga sumusunod:

Ang mga langis ng gulay tulad ng wheat germ oil, canola oil, sunflower oil at safflower oil ay lahat ng mahalagang pinagmumulan ng bitamina E. Ang langis ng oliba, corn oil, at soybean oil ay nagbibigay din ng ilang partikular na halaga ng bitamina E. Ang mga mani (tulad ng mani, hazelnuts, at lalo na ang mga almendras) at mga buto (tulad ng sunflower seeds) ay mahusay ding pinagkukunan ng bitamina E. Karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas at pinatibay na cereal. Bilang karagdagan, ang bitamina E ay maaari ding idagdag sa ilang masustansiyang breakfast cereal, fruit juice, margarine at spread sauces, at iba pang naprosesong pagkain (tulad ng ipinahiwatig ng listahan ng sangkap sa label ng produkto).

Sino ang madaling kapitan ng kakulangan sa bitamina E? Anong pinsala ang maaaring gawin?

?

Sa pangkalahatan, bihira ang kakulangan sa bitamina E sa mga malulusog na tao, at karamihan sa mga tao ay nakakakuha ng sapat na bitamina E mula sa mga pagkaing kinakain nila.

Dahil ang bitamina E ay isang fat-soluble na bitamina, maaari itong matunaw ng mabuti sa taba, kaya mas nakakatulong ito sa panunaw at pagsipsip kasabay ng ilang mamantika na pagkain.

Dahil dito, ang ilang sakit na may mahinang fat digestion o malabsorption ay kadalasang humahantong sa kakulangan sa bitamina E, gaya ng Crohn's disease, cystic fibrosis, at ilang bihirang genetic disorder [gaya ng beta-lipoproteinemia at ataxia na may selective vitamin E deficiency (AVED)].

Bilang karagdagan, ang mga bagong silang (lalo na ang mga sanggol na wala pa sa panahon), mga buntis at nagpapasuso, at mga sanggol ay maaaring mas madaling kapitan sa kakulangan sa bitamina E.

Ang kakulangan sa bitamina E ay maaaring magdulot ng pinsala sa ugat at kalamnan, na maaaring magdulot ng pagkawala ng sensasyon sa mga braso at binti, pagkawala ng kontrol sa paggalaw ng katawan, panghihina ng kalamnan, at mga problema sa paningin. Bilang karagdagan, ang kakulangan sa bitamina E ay maaari ring humantong sa isang mahinang immune system. Anong mga problema sa kalusugan ang maaaring mapabuti ng bitamina E?

?

Natuklasan ng kasalukuyang pananaliksik na ang bitamina E ay maaaring may ilang mga benepisyo para sa ilang mga sakit.

1. Pagbutihin ang pagkawala ng buhok

Noong 2022, naglathala ang JAMA Dermatology ng pagsusuri sa pagiging epektibo at kaligtasan ng mga nutritional supplement sa paggamot ng pagkawala ng buhok. Iminumungkahi ng mga may-akda na ang mga taong may bahagyang pagkawala ng buhok ay maaaring makinabang mula sa iba't ibang mga nutrients, kabilang ang mga antioxidant sa micronutrients.

Ang oxidative stress ay itinuturing na isang mahalagang pathogenesis ng alopecia areata, androgenic alopecia at alopecia resti. Ang mga karaniwang antioxidant tulad ng selenium, carotenoids, bitamina A, C, at E ay kadalasang idinaragdag sa mga nutritional supplement, ngunit ang labis na supplementation ng antioxidants ay maaari ding maging sanhi ng pagkawala ng buhok. Ang pag-aaral ay nagpakita na ang 35 alopecia pasyente na kumuha ng tocotrienol (nagmula sa bitamina E) ay may makabuluhang pagtaas ng dami ng buhok sa ikawalong buwan ng follow-up.

Inirerekomenda din ng mga may-akda na ang mga pasyente ay dapat na ganap na makipag-usap sa kanilang dermatologist upang maunawaan ang mga panganib at benepisyo bago magplanong ubusin/kumuha ng mga nutritional supplement.

Ang bitamina E ay maaari ring magbigay ng lunas para sa pagkawala ng buhok na dulot ng pagdidiyeta, at sa 2024, ayon sa mga resulta ng isang maliit na klinikal na pag-aaral na inilathala sa journal Cell, maaaring napigilan ng mga tao ang paglago ng buhok dahil sa paulit-ulit na pag-aayuno. Ngunit kung kukuha ka ng ilang mga diskarte sa antioxidant, tulad ng pangkasalukuyan na bitamina E, maaari mong ihinto ang pagsugpo sa paglago ng buhok na dulot ng pag-aayuno.

2. Nauugnay sa isang pinababang panganib ng kamatayan mula sa kanser sa pantog

Natuklasan ng isang nakaraang pag-aaral ang kaugnayan sa pagitan ng paggamit ng mga suplementong bitamina E sa loob ng 10 taon o higit pa at isang pinababang panganib ng kamatayan mula sa kanser sa pantog.

Gayunpaman, mahalagang tandaan na para sa mga pasyente ng kanser na sumasailalim sa paggamot, ang mga pandagdag sa pandiyeta ng bitamina E at iba pang antioxidant ay maaaring makipag-ugnayan sa chemotherapy at radiation. Ang mga pasyente na tumatanggap ng mga therapy na ito ay dapat palaging kumunsulta sa isang oncologist nang maaga bago kumuha ng bitamina E o iba pang mga antioxidant supplement, lalo na sa mataas na dosis, at uminom ng gamot ayon sa direksyon.

3. Ito ay inaasahang magpapabagal sa rate ng pagkawala ng paningin mula sa mga sakit sa mata

Ang macular degeneration na nauugnay sa edad, o pagkawala ng gitnang paningin, at mga katarata ay ang pinakakaraniwang sanhi ng pagkawala ng paningin sa mga matatanda. Ang pananaliksik ay hindi naaayon sa kung ang bitamina E ay nakakatulong na maiwasan ang mga sakit na ito, ngunit natuklasan ng mga pag-aaral na para sa mga taong may mataas na panganib para sa advanced age-related macular degeneration, ang mga supplement na naglalaman ng malaking halaga ng bitamina E, kasama ang iba pang antioxidants, zinc at copper, ay inaasahang magpapabagal sa rate ng pagkawala ng paningin.

4. Tumutulong na mapabagal ang pag-unlad ng Alzheimer's disease

Iminumungkahi ng ilang pag-aaral na para sa mga taong na-diagnose na may banayad hanggang katamtamang Alzheimer's disease, ang bitamina E therapy ay maaaring makatulong sa pagpapabagal ng pag-unlad ng sakit.

Ano ang dapat kong bigyang pansin kapag umiinom ng bitamina E nang ligtas?

?

1. Gumamit ng gamot nang matipid

Dapat itong bigyang-diin na ang mga ordinaryong may sapat na gulang ay hindi kailangang kumain ng mga nutritional supplement, at ang suplementong bitamina E ay kailangang maging maingat. Ayon sa pahayag ng rekomendasyon ng United States Preventive Services Task Force (USPSTF) na inilathala sa Journal of the American Medical Association (JAMA) noong 2022, ang pag-inom ng beta-carotene o bitamina E ay hindi inirerekomenda upang maiwasan ang pag-unlad ng cardiovascular disease o cancer. Maaaring pataasin ng beta-carotene ang panganib ng kanser sa baga sa mga populasyon na may mataas na panganib (paninigarilyo o pagkakalantad sa trabaho sa asbestos), habang ang bitamina E ay walang netong klinikal na benepisyo sa pagbabawas ng panganib ng cardiovascular disease at pagkamatay ng cancer.

2. Alamin ang ligtas na dosis upang maiwasan ang mga side effect

Kapag umiinom ng mga suplementong bitamina E, siguraduhing inumin ang mga ito nang tama ayon sa mga tagubilin. Sa naaangkop na mga dosis, ang oral na bitamina E ay ligtas (tingnan sa ibaba para sa naaangkop na pang-araw-araw na paggamit para sa iba't ibang populasyon). Ngunit kung hindi iniinom ng maayos, maaari rin itong magdulot ng mga problema tulad ng pagkahilo, pagduduwal, pagtatae, at pagduduwal ng bituka.

Bilang karagdagan, dahil ang bitamina E ay nalulusaw sa taba at madaling maipon sa katawan, ang pangmatagalang paggamit ng mas mataas na dosis ng bitamina E ay maaaring tumaas ang panganib ng mga side effect; Para sa mga taong may mahinang kalusugan, maaari pa itong tumaas ang panganib ng kamatayan.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pangmatagalang oral vitamin E ay maaaring tumaas ang panganib ng kanser sa prostate. Iminumungkahi ng iba pang mga pag-aaral na ang pag-inom ng bitamina E ay maaaring tumaas ang panganib ng kamatayan sa mga taong may kasaysayan ng malubhang sakit sa cardiovascular at cerebrovascular, tulad ng atake sa puso o stroke.