Momordica grosvenorii/Ke?i? Meyve ?zü

Momordica grosvenorii, ?in'de iyi bir ila? ve iyi bir meyve olarak bilinen e?siz bir de?erli kabak bitkisidir. Meyve, sakarozdan 300 kat daha tatl? olan son derece tatl? mogrozit i?erir. Tatl?l??? granül ?ekere yak?nd?r ve meyan k?kü tad?na biraz benzer. Genellikle bir g?da tatland?r?c?s? olarak kullan?l?r. Eritritol ile birle?tirildi?inde eritritolün tatl?l??? 0,6 kat?na ??kar?labilir. Ayn? zamanda gü?lü bir antioksidan etkiye sahiptir ve insan ba????kl???n? iyile?tirmek i?in t?bbi alanda kullan?labilir. Yüksek tatl?l??? nedeniyle ancak ?s? üretmedi?i i?in obez ki?iler ve diyabet hastalar? i?in yayg?n olarak bir ?eker ikamesi olarak kullan?l?r.

Bize Ula??n

ürün detaylar?

girii?

Ke?i? meyvesi (Siraitia grosvenorii) kabakgillerden bir bitkidir. ?in Sa?l?k Bakanl??? taraf?ndan yay?nlanan nadir ve de?erli ?in t?bbi malzemelerinin ilk partilerinden biridir. Sakkarozdan 300 kat daha tatl? olan ve ?s? olu?turmayan glukozit i?erir. ??ecek ve ?ekerleme endüstrisinde de?erli bir hammaddedir ve sakkarozun en iyi ikamesidir. Ke?i? meyvesi ?ay?n?n düzenli i?ilmesi ?e?itli hastal?klar? ?nleyebilir. Modern t?p, mokn meyvesinin bron?it, hipertansiyon ve di?er hastal?klar üzerinde ?nemli bir etkiye sahip oldu?unu veya koroner kalp hastal???, ateroskleroz, obezitenin ?nlenmesi ve tedavisinde rol oynad???n? kan?tlam??t?r.

a??klama2

??lev

1. Geleneksel ?in t?bb?nda so?uk alg?nl???, ?ksürük, bo?az a?r?s?, mide-ba??rsak rahats?zl?klar? i?in ve ayr?ca kan temizleyici olarak kullan?lm??t?r.

2. Herhangi bir tortu olmadan suda kolayca ??zünür. Ekstrakt %80 veya daha fazla Mogrozit i?erir. Mogrozit, kam?? ?ekerinden 300 kat daha tatl?d?r ve kalorisi dü?üktür. Diyabet hastalar? i?in ideal, stabil, fermente olmayan bir katk? maddesidir.

3. Yüksek miktarda amino asit, fruktoz, vitamin ve mineral i?erir. Ayr?ca geleneksel ?in yemeklerinde lezzet ve besin de?eri i?in kullan?l?r. Aspartam gibi yapay tatland?r?c?lar?n yerini almaya uygun, ?ok y?nlü bir do?al tatland?r?c?d?r. ??eceklerde, f?r?nlanm?? yiyeceklerde, besleyici yiyeceklerde, diyet yiyeceklerinde veya dü?ük veya s?f?r karbonhidratl? tatland?r?c? veya dü?ük veya s?f?r kalori gerektiren herhangi bir g?da ürününde iyi ?al???r. Pi?irme veya f?r?nlama, lezzetini veya tatl?l???n? etkilemez.

ürün ?zellikleri

?zellikler	Tatl?l?k	Renk
Mogrozit V %20	80	?nce a??k sar? toz
Mogrozit V %25	100	?nce a??k sar? toz
Mogrozit V %30	120	?nce a??k sar? ila beyaz toz
Mogrozit V %40	160	?nce a??k sar? ila beyaz toz
Mogrozit V %50	200	?nce a??k sar? ila beyaz toz
Mogrozit V 55%	220	?nce a??k sar? ila beyaz toz
Mogrozit V %60	240	?nce a??k sar? ila beyaz toz
Mogrozit V %65	260	?nce a??k sar? ila beyaz toz