Spermidinin kimyasal formülü, bir amin grubu (NH) ve iki amino grubundan (NH2) olu?an C7H19N3'tür. Renksiz ?effaf bir kristale ait olan moleküler formülü a?a??da g?sterilmi?tir. Spermidinin kimyasal yap?s?, belirli kimyasal ve biyolojik aktiviteye sahip olmas?n? sa?layan ü? nitrojen atomu i?erir.

Spermidin bir?ok besinde bulunur, ?zellikle baklagillerde (soya fasulyesi gibi), tam tah?llarda, fermente besinlerde (peynir gibi), mantarlarda ve baz? meyvelerde (turun?giller gibi) daha yüksek miktarlarda bulunur. Vücut ayr?ca spermidini kendisi sentezler, esas olarak karaci?erde, b?breklerde ve ince ba??rsakta. Ancak insan vücudu taraf?ndan üretilen spermidin miktar? ya?, diyet, ba??rsak mikrobiyotas? ve genetik fakt?rlerden etkilenir ve insan vücudunun kendi sentez miktar? 30 ya??ndan sonra azalmaya ba?lar ve azalma 40 ya??ndan sonra daha belirgindir.

?

Spermidin, antioksidan (serbest radikalleri temizler), ya?lanma kar??t? (otofaji, ya?l? hücreleri temizleme), üreme sa?l???n? iyile?tirme (?zellikle yumurtal?klar? iyile?tirme, üreme ya??n? uzatma) ve kalp-damar ve serebrovasküler hastal?klar? koruma gibi ?zellikleriyle ya?lanma kar??t? alanda y?ld?z bir ürün haline gelmi?tir.

?

Spermidin, bitkisel ekstraksiyon ve biyolojik fermantasyon olmak üzere iki i?lemden ge?er, piyasadaki spermidin ürünleri ?o?unlukla hammadde olarak pirin? veya bu?day tohumundan elde edilir ve %98 safl?ktaki ürünlerin fiyat? 7000 yuan/kg kadar yüksektir.

?

Biyosentez: homoserin ve putresin (bütilendiamin) substrat olarak spermidin sentezlenmesi, homoserin dehidrogenaz ile homoserin aspartat hemialdehit ve NADH'ye dehidrojene edilmesi, aspartat hemialdehit ve putresin koenzim olarak NADH ile karboksiglarine sentezlenmesi ve koenzim rejenerasyonunun NAD'ye d?nü?türülmesi. Son olarak, arginin dekarboksilaz arginini dekarboksile ederek arginin üretir. Reaksiyon ??zeltisindeki spermidin konsantrasyonu yakla??k 13g/L olabilir.

?

?u anda, yerli sentetik biyoloji ?irketleri Huarui Biology, Zhongke Xinyang, Twinings Biology ve Shanghai ergothione ve di?er ?irketler, sonunda endüstrile?mede ?ncü olabilecek ve ana ak?m tedarik?i haline gelebilecek sentetik biyoloji spermidin ürünlerini zorluyor, bekleyip g?rece?iz.