C vitamini ger?ekten ba????kl??? art?rabilir mi? C vitamini makul bir ?ekilde nas?l takviye edilir? C vitamini eksikli?ine kimler yatk?nd?r? En ?ok endi?elendi?iniz sorular?n yetkili cevaplar? var. "C Vitamini ve Ba????kl?k Raporu", alt?nc? CIIE sitesinde "y?ld?z besin" C vitamini hakk?nda ayr?nt?l? bir tan?t?m yapt?. Rapor, ?in Sa?l?k Geli?tirme ve E?itim Derne?i'nin "Ulusal Beslenme Okuryazarl??? Geli?tirme Plan?" taraf?ndan klinisyenlerin anket anketine ve Pekin üniversitesi Halk Sa?l??? Okulu'ndan Profes?r Ma Guansheng liderli?indeki "Bilim ve Teknoloji ?in" ak?ll? Sa?l?k profesyoneli Bilim ve Teknoloji Hizmet Grubu'ndan davetli uzmanlara dayanarak derlendi ve Bayer taraf?ndan desteklendi.

C vitamininin insanlar?n "iskorbüt" ile sava?mas?na yard?mc? oldu?u biliniyor, ancak asl?nda bir dizi sa?l?k yarar? var. Rapora g?re, C vitamini oksidasyona direnebilir, ba????kl??? düzenleyebilir, kolesterolü dü?ürebilir, detoksifiye edebilir ve kalsiyum ve demir emilimini destekleyebilir. Pekin üniversitesi Halk Sa?l??? Okulu'ndan Profes?r Ma Guansheng, bas?n toplant?s?nda C vitamini ve ba????kl?k üzerine yap?lan güncel ara?t?rmalar?n geni? ?apta endi?e verici oldu?unu a??klad?. 1970'lerde, iki kez Nobel ?dülü kazanan bilim adam? Linus. Dr. Linus Pauling, so?uk alg?nl???n? tedavi etmek ve kanseri ?nlemek i?in ba????kl??? art?rmak amac?yla yüksek dozda C vitamini ?neriyor. Bu nedenle, C vitamininin ?nerisi kapsam?nda yayg?n olarak kullan?ld??? s?ylenebilir. C vitamini ile ba????kl?k aras?ndaki ili?ki, bilimsel ara?t?rma ?evrelerinde her zaman s?cak bir konu olmu?tur. Bir?ok ?al??ma, C vitamininin ba????kl?k sistemi i?levindeki potansiyel mekanizmalar?n? ara?t?rm??t?r, bunlar aras?nda ?unlar yer almaktad?r: epitel bariyeri, fagosit i?levini art?rabilir; T/B lenfosit ?o?almas?na ve farkl?la?mas?na yard?mc? olur, ba????kl??? art?rmada rol oynar; Ayn? zamanda inflamasyon mediyat?rleri veya di?er mekanizmalar arac?l???yla ba????kl?k fonksiyonumuzu da gü?lendirebilir.

Profes?r Ma Guansheng, bu tür insanlar?n hayatta C vitamini eksikli?i ya?amas?n?n kolay oldu?unu hat?rlat?r: (1) Sebze ve meyve yemeyi sevmeyen ki?iler. (2) Obez insanlar. (3) Sigara i?en nüfus. Sigara i?mek oksidatif strese neden olur ve C vitamini tüketimini art?r?r. (4) Hamile ve emziren kad?nlar. Genel C vitamini ihtiya?lar? artar. (5) Ya?l?lar. Sindirim fonksiyonlar? zay?flar ve yetersiz beslenmeye e?ilimlidirler ve bu da C vitamini eksikli?ine neden olur. Bir hastal?k durumu, iltihaplanma veya oksidatif stres tepkisi artarsa, vücuttaki C vitamini tüketimi artar ve eksikli?i de kolayd?r. Hastanede yatan hastalarda yap?lan ?al??malar, C vitamini tüketiminin hastalar aras?nda ?ok yayg?n oldu?unu bulmu?tur, bu nedenle hastanede yatan hastalarda C vitamini takviyesine ?zel dikkat g?sterilmelidir.

Anket, ?o?u klinisyenin düzenli günlük C vitamini takviyesi al??kanl???na sahip oldu?unu buldu. Kat?l?mc?lar?n %91,8'i günlük olarak C vitamini takviyesi almay? se?ti ve C vitamini takviyesi alman?n günlük i?lerinde daha olumlu bir tutum sürdürmelerine yard?mc? olabilece?ine inan?yordu. Ayr?ca, bir?ok kat?l?mc? so?uk alg?nl??? ve bula??c? hastal?klar?n yüksek g?rülme s?kl??? s?ras?nda C vitamini takviyesi almay? tercih ediyor. Ancak anket ayr?ca klinisyenlerin genel olarak C vitamininin ba????kl??? gü?lendirme ve solunum yolu enfeksiyonlar?n?n tedavisine yard?mc? olma rolünün fark?nda olduklar?n?, ancak bula??c? olmayan kronik hastal?klar?n ?nlenmesine ili?kin bilgilerinin hala yetersiz oldu?unu buldu. Ayr?ca, ?nerilen al?m miktar? ve yüksek riskli gruplar?n eksikli?ine ili?kin anlay???n hala iyile?tirilmesi gerekiyor. ?in Sa?l?k Geli?tirme ve E?itim Derne?i'nin ba?kan yard?mc?s? ve genel sekreteri Kong Lingzhi, son y?llarda "Sa?l?kl? ?in Eylemi"nin sürekli tan?t?m?yla birlikte halk?n sa?l?k ve beslenme konusundaki fark?ndal???n?n ?nemli ?l?üde artt???na dikkat ?ekti. ?nsanlar?n besinlere olan fark?ndal??? ve ilgisi de art?yor, bu ?ok iyi bir olgu. Ancak baz? besinlerin tan?nmas?, anla??lmas? ve kullan?m? konusunda hala baz? yanl?? anla??lmalar var. ?rne?in, y?ld?z besin "C vitamini" hayat?m?zda ?nemli bir rol oynuyor, ancak bili?sel ve kullan?m hatalar?n?n varl???n? g?z ard? edemeyiz. Bu, kurulu?un C Vitamini ve Ba????kl?k Raporu'nu derlemesinin de ?nemli bir nedenidir.