C vitamini besinlerden nas?l al?n?r?
Ana besin kaynaklar?
Taze meyveler
Turun?giller: Portakal, limon, greyfurt ve di?er meyveler C vitamini a??s?ndan zengindir; 100 gram portakalda yakla??k 53 miligram C vitamini bulunur.
Meyveler: ?ilek (100 gramda 58 miligram), kivi, taze hurma ve di?er meyveler yüksek oranda C vitamini i?erir.
Dikenli incir, elma, hurma, li?i, kiraz vb. gibi di?er meyveler de yüksek kaliteli kaynaklard?r.
Taze sebzeler
Koyu ye?il yaprakl? sebzeler: ?spanak, kara lahana (100 gram?nda normal sebzelere g?re daha fazla miktarda bulunur), brokoli vb.
Patl?cangiller familyas?ndan meyveler: Domates, ye?il biber, k?rm?z? biber ve di?er meyveler C vitamini a??s?ndan zengindir.
Tatl? patates, kabak, ac? kavun vb. gibi k?ksaplar da belirli miktarda vitamin i?erir.
Di?er kaynaklar
Hayvansal g?dalar: Hayvansal karaci?er ve süt ürünleri az miktarda C vitamini i?erir.
??lenmi? g?dalar: Taze s?k?lm?? portakal suyu, domates sosu vb. takviye edici g?dalar olarak kullan?labilir ancak ?eker ve katk? maddelerine dikkat edilmelidir.
http://86671.cn/askorbik-asit-ayn? zamanda-vitamin-olarak-da bilinir/