Diyabet hastalar? sukraloz yiyebilir. Sukraloz, sukrozun bir türevi olan bir tatland?r?c? ve g?da katk? maddesidir. Enerjisi yoktur, s?f?r ?eker i?eri?ine sahiptir ve sukrozun 600 kat? kadar yüksek bir tatl?l??a sahiptir. ?u anda en iyi tatland?r?c?lardan biridir.

sebep:

1. Sukraloz, enerjisi dü?ük, tatl?l??? yüksek ve saf tatl?l?k ?zelli?i ta??yan bir tatland?r?c?d?r.
2. ?eker hastalar?n?n ?eker al?m?n? art?rmadan ve kan ?ekeri kontrolünü etkilemeden tatl? yeme iste?ini giderebilir.
3. Sukraloz di? sa?l??? a??s?ndan da faydal?d?r ve di? ?ürümesine neden olmaz.
4. Sukraloz, bir baharat olarak, burukluk, ac?l?k, ek?ilik ve tuzluluk gibi ho? olmayan tatlar? seyreltici veya maskeleyici etki g?sterirken, süt ve baharatl? tatlar üzerinde sinerjik etki g?stermektedir.

?

Dikkat edilmesi gereken hususlar:

1. Sukraloz ba??rsaktaki yararl? bakterileri yok edebildi?inden ba??rsak mikrobiyotas? dengesiz olan hastalar?n tüketmemesi en do?rusudur.
2. Sukraloz, kalp hastal??? ila?lar?n?n veya kanser ila?lar?n?n emilimini etkileyenler gibi baz? ila?lar?n etkinli?ini azaltabilir. ?u anda bu ila?lar? al?yorsan?z, sukraloz alman?z da ?nerilmez.
3. Sukraloz i?eren yiyeceklerin pi?irilmesi "kloropropanol" ad? verilen toksik bir maddenin a???a ??kmas?na neden olaca??ndan f?r?nlanmaya uygun de?ildir.

?

Yukar?da belirtilen uygunsuz durumlar?n ya?anmamas? i?in hastalar?n ayr?ca makul miktarda sukraloz tüketmeleri ve yerinde di?er ?eker tedavi ?nlemlerinin uygulanmas? gerekmektedir.