HMB, insan esansiyel amino asit l?sininin ara metabolitidir ve insan vücudu az miktarda HMB üretebilir. Normal bir diyette insan vücudu günde yakla??k 300 ila 400 mg üretir ve bunun %90'? l?sinin katabolizmas?ndan gelir. HMB, kas geli?imini desteklemek, ba????kl??? art?rmak, vücuttaki kolesterolü ve dü?ük yo?unluklu lipoprotein seviyelerini dü?ürerek koroner kalp hastal??? ve kardiyovasküler hastal?k olu?umunu azaltmak i?in kullan?labilir, ayr?ca vücudun azot fiksasyon yetene?ini art?rmak, vücuttaki protein seviyelerini korumak ve yatalak veya fel?li hastalarda kas ?ürümesini ?nlemek i?in de kullan?labilir. Son y?llarda, egzersizden sonra kas dokusunun hasar?n? azaltabildi?i, kas liflerini onarabildi?i, kas gücünü art?rabildi?i ve vücut ya??n? yakabildi?i i?in spor beslenme ürünlerinde y?ld?z bir bile?en haline gelmi?tir. Ayr?ca, HMB'nin yara iyile?mesini h?zland?rd??? ve iltihab? engelledi?i klinik olarak kan?tlanm??t?r. ?al??malar, Ca HMB'nin protein sentezini h?zland?rabilece?ini ve protein tüketimini yava?latabilece?ini g?stermi?tir. Ca HMB, glutamin ve arginin ile birlikte kullan?ld???nda hastalar?n negatif azot dengesini iyile?tirebilir ve travma ve cerrahi sonras? iyile?mede olumlu rol oynayabilir.

2011 y?l?nda, ?in'in eski Sa?l?k Bakanl???, β-hidroksi-β-metilbutirat kalsiyumun (Ca HMB) yeni bir kaynak g?da, spor beslenme g?das?, ?zel t?bbi kullan?m formülü g?das? olarak onayland???n?, ?nerilen miktar?n ≤3 gram/gün oldu?unu duyurdu. 2017 y?l?nda, Ulusal Sa?l?k ve Aile Planlamas? Komisyonu, Ca HMB'nin uygulama kapsam?n?n orijinal iki ba?vurudan dokuza geni?letildi?ini duyurdu ve güvenlik de?erlendirmeleri yapmak üzere risk de?erlendirme teknolojisi kurumlar?n? g?revlendirdi. Ca HMB'nin kullan?m? i?ecekler, süt ve süt ürünleri, kakao ürünleri, ?ikolata ve ?ikolata ürünleri, ?ekerleme, unlu mamuller ve ?zel diyet g?dalar?n? i?erecek ?ekilde geni?letildi ve ?nerilen miktar hala ≤3 g/gün idi ve bu da insan deneme g?nüllülerinin dozaj?n? a?mad?. Ca HMB, 1995 y?l?nda ABD G?da ve ?la? Dairesi taraf?ndan GRAS olarak tan?nd? ve t?bbi beslenme g?dalar?nda ve ?zel diyetlerde kullan?l?yor. Son 20 y?ld?r, Ca HMB ABD pazar?nda süt ürünleri, ?ikolata ürünleri, i?ecekler, enerji barlar? ve di?er g?dalarda yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. Ca HMB, s?radan g?da, spor beslenme g?das?, kilo verme g?das?, güzellik g?das? vb. gibi bir?ok alana eklenebilen, Japon düzenlemeleri taraf?ndan izin verilen bir g?da hammaddesidir. Ayr?ca kapsüller, tabletler, kat? i?ecekler gibi diyet takviyelerinde i?levsel bir bile?en olarak da kullan?labilir. üreticiler ve eczaneler i?in Ca HMB ?u anda Japonya pazar?ndaki en popüler sa?l?k bile?enlerinden biridir.