Uzun süreli a??r? i?ki i?menin neden oldu?u bir karaci?er hastal??? olan alkolik karaci?er hastal??? (ALD), ?in'de alkolik ya?l? karaci?er, alkolik hepatit, alkolik karaci?er fibrozu ve alkolik siroz gibi yayg?n karaci?er hastal?klar?ndan biridir. Son y?llarda, ?in'de alkolik karaci?er hastal???n?n yayg?nl??? artan bir e?ilim g?stermi?tir.

2 Temmuz 2024'te Tsinghua üniversitesi'nden Liu Zhihua, Anhui T?p üniversitesi'nden Wang Hua, ?in Bilim ve Teknoloji üniversitesi'nden Yin Shi ve di?er ara?t?rmac?lar Cell Host & Microbe "Bacteroides acidifaciens ve sonras?nda amonyak detoksu" dergisinde "Diyet lifi alkolik karaci?er hasar?n? ?u ?ekilde hafifletir" ba?l?kl? bir makale yay?nlad?lar.

??zünebilir diyet lifi a??s?ndan zengin bir diyetin farelerde B. accidifaciens bollu?unu art?rd??? ve alkol kaynakl? karaci?er hasar?n? azaltt??? bulundu.

Mekanizma olarak, B.accifaciens safra asidi metabolizmas?n? safra tuzlu su hidroliz enzimi (BSH) arac?l???yla düzenler. Ba?lanmayan safra asidinin art??? ba??rsakta FXR-FGF15 yolunu aktive eder, ba??rsak bariyer fonksiyonunu korur, hepatositlerde ornitin aminotransferaz (OAT) ekspresyonunu destekler ve b?ylece karaci?erde biriken ornitinin glutamata metabolizmas?n? destekler. Karaci?er detoksifikasyonu i?in hammadde sa?lar ve karaci?er hücresi hasar?n? azalt?r.

Bu ?al??mada ara?t?rmac?lar ilk olarak bir fare modelinde alkol kaynakl? karaci?er hastal???n? olu?turdular ve hem ??zünür hem de ??zünmez lif takviyesi yaparak farelerde diyet lifinin alkol kaynakl? karaci?er hastal??? üzerindeki etkilerini analiz ettiler.

Sonu?lar, ??zünür diyet lifi takviyesinin farelerde alkol kaynakl? karaci?er hastal???n? ?nemli ?l?üde iyile?tirdi?ini, karaci?er ya?lanmas?n? hafifletti?ini ve karaci?er n?trofillerinin yüzdesini ve toplam say?s?n? azaltt???n?, ??zünmeyen diyet lifinin ise ?nemli bir etkiye sahip olmad???n? g?sterdi.

Diyet lifi ba??rsak mikrobiyotas?n? ?nemli ?l?üde etkileyebilece?inden, ara?t?rmac?lar ayr?ca mikrobiyota nakli teknikleri yoluyla alkol kaynakl? karaci?er hastal???ndaki iyile?menin ba??rsak mikrobiyotas?na atfedilip atfedilemeyece?ini analiz ettiler.

Nakilden sonra, ??zünür diyet lifi ile beslenen farelerin mikrofloras?n?n nakledilmesinin serum alanin aminotransferaz (ALT) ve aspartat aminotransferaz (AST) düzeylerini dü?ürdü?ü, karaci?er ya?lanmas? ve inflamasyon düzeylerini azaltt??? bulunmu? olup, ??zünür diyet lifinin ba??rsak mikrofloras?n?n bile?imini yeniden ?ekillendirerek ALD geli?imini etkileyebilece?ini dü?ündürmektedir.

?al??mada, ??zünür diyet lifinin alkol kaynakl? karaci?er hastal??? olan fare modelinde karaci?er hücre nekrozu, karaci?er ya?lanmas? ve iltihab?n? iyile?tirdi?i, ayr?ca kan amonyak düzeyini ve oksidatif stresi azaltt??? g?sterilerek, ??zünür diyet lifinin alkol kaynakl? karaci?er hastal???n?n ?nlenmesinde ve tedavisinde ?nemli bir rol oynad??? vurgulanm??t?r.

Yeti?kinlerin genellikle günde 25-30 gram veya daha fazla diyet lifi tüketmesinin ?nerildi?ini, ancak ?o?u insan?n diyet ?nerilerini kar??lamad???n? belirtmek ?nemlidir. Tam tah?llar, meyve ve sebzeler diyet lifi a??s?ndan zengin kaynaklard?r ve di?er temel mikro besinleri sa?layabilir.

?zetle, sonu?lar ??zünür diyet lifi a??s?ndan zengin bir diyetin fare modellerinde alkol kaynakl? karaci?er hasar?n? iyile?tirirken ba??rsak bariyerinin bütünlü?ünü koruyabilece?ini g?stermektedir. Bu ?al??man?n belirli klinik de?eri ve sosyal ?nemi vard?r.

?