Полидекстроз - чимал буларак глюкоза, сорбитол ??м лим кислотасыннан ясалган D-глюкоза полимеры, билгеле бер пропорция буенча эретелг?н катнашмага формалаштырыла ??м ?ылытыла, аннары вакуум поликонденсация ярд?менд? барлыкка кил?. Бу D-глюкоза поликонденнары ...

Полиглюкоза [(C6H10O5) n] - билгеле бер пропорцияд? катнашкан глюкоза, сорбитол ??м лим кислотасы (яки фосфор кислотасы) булган полимер, югары температурада полимеризацияд? ?ылытыла ??м чистартыла ??м киптерел?, уртача полимерлаштыру д?р???се 12, белон ...

Эритрит, табигый килеп чыккан татлы молекула, башта груша ??м карбыз кебек т?рле ?ил?к-?имешл?рд? табылган. Д?рт углеродлы шик?р спирты буларак, ул уникаль химик матд?л?р аркасында с?лам?т шик?рне алмаштыру ?лк?сенд? аерылып тора ...

Эритритол, шик?р спиртыны? бер т?ре буларак, кавын, г?мб?, соя соусы, ш?раб ??м ксилитол, сорбитол, малтитол кебек шик?р спиртларында ки? таралган табигый шик?р спирты. [1] Шу?а к?р?, к?нд?лек диетабызда без барыбыз да к?бр?к ашыйбыз ...

Сезне? мускулларыгыз картайгач кит?! ?г?р д? сез мускуллар ясамасагыз, сез башкаларга караганда авыррак булырсыз, ??м бик озак утыру "й?з? т?г?р?ге" булдырыр. Ата-аналар, ?би-бабайлар кебек урта яшьт?ге ??м олы яшьт?ге кешел?р еш кына аяк-кулларыны? з?гыйфь булуын сиз?л?р ??м баскычка мен? ?чен к?р?ш?л?р, бу шулай ук ??яшь бел?н кальций югалу аркасында, с?як проблемаларына китер?. HMBCa бу проблемаларны чиш? алганы ачыкланды. Фитнес т?ркеме ?чен, мускулларны? с?лам?тлеген тукландыру ?ст?м?се бир? ала. Урта яшьт?ге ??м олы яшьт?ге кешел?р ?чен остеопороз, мускулларны? бозылуы ярд?м ит? ала.

1832-нче елда француз химикы Мишель Евгений Шевреул скелет мускулында креатинны беренче тапкыр ачты, со?рак Грек с?зе "Креас" (ит) с?зенн?н со? "Креатин" дип аталган. Креатин, нигезд?, мускул тукымасында саклана, бу мускулларны? арыганлыгын ??м киеренкелеген кимет?, мускулларны? эластиклыгын к?ч?йт?, мускулларны ныгыта, кеше организмында протеин синтезын тизл?т?, холестеринны, кан липидларын ??м кан шик?рен кимет?, картлыкны тоткарлый ??м энергияг? ихтыя? зур булганда роль уйный ала. Креатинны тулыландырып, кеше организмы креатин запасларын арттырырга, мускуллардагы фосфокреатин д?р???сен яхшыртырга ??м кыска вакытлы, югары интенсив к?нег?л?р эшл?рен к?ч?йтерг? м?мкин.

HMB - кешене? т?п аминокислота лейциныны? арадаш метаболиты, ??м кеше организмы аз к?л?мд? HMB ?итештер? ала. Нормаль диетада кеше организмы к?нен? якынча 300 - 400 мг ?итештер?, шуларны? 90% лейцин катаболизмыннан. HMB мускулларны? ?сешен, иммунитетны к?ч?йт?, холестеринны ??м аз тыгызлыктагы липопротеин д?р???сен кимет? ?чен кулланылырга м?мкин ……

Бета-гидрокси-бета-метилбутир кислотасы (HMB) цитрус ?имешл?ренд?, брокколи кебек яшелч?л?рд?, бед?н кебек ?семлекл?р, ??м кайбер балык ??м ди?гез продуктларында ки? очрый. Бета-гидрокси-бета-метилбутир кислотасы (HMB), лейцин метаболиты буларак, мускуллар синтезын арттыру, мускулларны? ватылуын кимет? ??м ялкынсынуга каршы эффектлары бар. HMB-ны тотрыклы β-гидрокси-met-метилбутират кальций тозына ?йл?ндер? (HMB-CA) спорт туклануында ??м махсус туклану ролен башкара торган башка ризыкларда ки? кулланылган:

1. Тавык к?кр?ге: Тавык к?кр?ге - и? популяр ит протеины, югары сыйфатлы протеинга, аз майлы ??м аз калорияле, бу мускул массасын арттыру ?чен бик файдалы.

2.

Сакралоза Сукралоза н?рс? ул, химик к?злект?н караганда, ул ясалма т?мл?ткеч. Ул сакарозадан катлаулы химик процесслар аша ясала. Бу бик татлы, сакрозага караганда 400 - 800 тапкыр т?млер?к, л?кин нуль калориял?ре диярлек. Бу ?зенч?лек аны азык-т?лек тармагында яраткан ит?, аеруча аз шик?рле, аз калорияле ризыклар эзл??д?. Сукралоз яхшы тотрыклылыкка ия, азык пешер? ?чен югары температурада, яис? т?б?н температурада суыткыч азык саклау процессында, ул татлы характеристикаларын саклый ала, чер? ??м начарлану ?и?ел т?гел.