Полидекстроз - суда эри торган диета ?епселене? бер т?ре, ул глюкоза, сорбитол ??м лим кислотасыннан барлыкка килг?н D-декстроз полимеры, билгеле бер пропорция буенча эретелг?н катнашмага ?ылытыла, аннары вакуум бел?н конденсациял?н?. Пребиотик ?зенч?лекл?ре булган аз калорияле, шик?р, аз гликемик индекс, тотрыклылык ??м югары толерантлык бел?н махсус углевод. Аны? физиологик ?зенч?лекл?ре, ашказаны-эч?к микроэкологик мохитен к?йл??, дефекция ??м эч?к авыруларын профилактикалау аны т?рле ризыкларда ки? куллана, аеруча аз энергияле ??м югары ?епселле функциональ ризыкларда. Милли с?лам?тлек ??м гаил? планлаштыру комиссиясене? Азык-т?лек б?легене? полидекстроз (Милли с?лам?тлекне азык-т?лекне б?ял?? мему (2014) No. 241) бел?н б?йле ?авап хатында полидекстрозаны гомуми азык чималы итеп идар? итеп булачагы к?рс?телде. Азык ?ст?м?се яки туклануны ныгыту агенты буларак, ул GB2760 яки GB14880 милли стандартларына туры килерг? тиеш

Фармакологик чаралар

1. Т?б?н энергияле полиглюкоза - очраклы полимеризация продукты, к?п т?рле глюкозид б?йл?нешл?ре ??м катлаулы молекуляр структурасы бар, аларны ?зл?штер? ??м куллану авыр, кешел?р яки хайваннар, шу?а к?р? аз эссе. К?п санлы хайван ??м кеше экспериментлары полиглюкозаны? калорияне? т?б?н булуын раслады, якынча 1 ккал / г. Кычытканнарны 14 С маркалы полиглюкоза бел?н тукландыру полиглюкозаны? якынча 60% - 70% куллану энергиясен? ?верелм?вен, ??м якынча 30% кулланылган энергияг? ?верел?ен исбатлады. 2. С?лам?т эч?к функциясен саклагыз ??м эч катуыдан сакланыгыз, ч?нки полиглюкоза суда яхшы булганга, тикшерелм?г?н полиглюкоза эч?к х?р?к?тен ??м табуретка агызуны арттыра. Шул ук вакытта, зур эч?кд?ге полиглюкозаны? бер ?леше бифидобактерия ??м башка файдалы бактериял?р ярд?менд? ферментлаштырыла ??м кулланыла ала, кыска чылбырлы май кислоталары ?итештер? ала, алар эч?кне p ??м H кимет? ала, эч?к перистализын стимуллаштыра, табуретаны? дымын арттыра ??м эч?к мохитен саклый. 3. Полиглюкоза - эч?к флорасы балансын к?йл??че эффектив пребиотик. Кеше организмына кертелг?нн?н со?, ул ашказаны-эч?к трактыны? ?ске ?лешенд? ашатылмый, ??м ашказаны-эч?к трактыны? аскы ?лешенд? ?лешч? ферментлана, бу файдалы эч?к бактериял?рене? (бифидобактерия ??м Лактобацилл) таралуына ярд?м ит? ??м Клостридиум ??м Бактероид кебек зарарлы бактериял?р ?сешен тоткарлый. Полиглюкоза файдалы бактериял?р бел?н ферментлаштырыла, кислота ??м бутир кислотасы кебек кыска чылбырлы май кислоталары ?итештер?, бу эч?к рНны кимет? ??м инфекцияг? каршы торырга ??м яман шеш авыруларын киметерг? ярд?м ит?. 4. 5. Минераль элементларны? ?зл?штерел?ен? ярд?м итегез К?псанлы тикшерен?л?р к?рс?тк?нч?, ашарга ярамаган шик?рне кабул ит? тычканнарда кальцийны? ?зл?штер?ен? ярд?м ит? ала, шул ис?пт?н т?рле шик?р спиртлары, олигосакаридлар ??м полисахаридлар, шу?а к?р? ашкайнатылмаган шик?рл?р кеше организмында кальцийны ?зл?штер?д? ??м саклауда файдалы роль уйный алалар. Полиглюкоза, ашатылмый торган полисахарид буларак, кальцийны? ?зл?штер?ен? ярд?м ит? ала. 6. Кеше канындагы холестеринны? югары д?р???се артериосклерозга ??м гипертонияг? китерерг? м?мкин. Хайваннар тикшерен?л?ре к?рс?тк?нч?, полиглюкоза триглицеридлар ??м холестеринны концентрация лимфасына ташуны кимет? ??м кимет? ??м шулай итеп триглицеридлар ??м холестеринны? тычканнарда ?зл?штер?ен кимет? ала. 7. Полиглюкозаны ?зл?штер? кыен, гликемик индекс бик т?б?н (глюкозаны? 4% - 7% бел?н чагыштырганда), кан шик?рен алу ?и?ел т?гел, ??м диабет авырулары ?чен бик яраклы инсулин секрециясен стимуллаштырмый. Полиглюкоза шулай ук ??т?рле продуктларда югары гликемик индекслы углеводларны алыштыру ?чен кулланыла ала, со?гы продуктны? гомуми гликемик й?ген кимет?. Клиник экспериментлар к?рс?тк?нч?, 12 г полиглюкоза ??м 50г й?зем ашаганнан со? кеше организмыны? гликемик индексы 89% т?шкил итк?н (50 г глюкозаны эчк?нн?н со? 100% гликемик индексы бел?н чагыштырганда), бу полиглюкозаны? инсулинга б?йле булмаганлыгын к?рс?т?, ??м шулай ук ??полиглюкозаны? кечкен? эч?клект? глюкозаны? ?зл?штерел?ен к?рс?т? ала. Бу полиглюкозаны тутыру ??м кечкен? эч?к тыгызлыгы арту аркасында ашказаны бушатуны? тоткарлануы аркасында булырга м?мкин. 8. Тозлыкны арттыру, авырлыкны контрольд? тотарга ярд?м ит? Симер?д?н интег?чел?р саны д?нья к?л?менд? арта, ? аз калорияле диеталар авырлыкны контрольд? тотуны? эффектив чарасы. Полиглюкозаны? т?б?н калория кыймм?те бар, ул кешел?рг? аз калория алу шартларында туендыру эффектына иреш? ала. Бер яктан, полиглюкоза бел?н ?итештерелг?н аз калорияле ризыклар туену хисен арттырырга м?мкин, шу?а к?р? кулланучылар озак вакыт ач булмасын. Полиглюкоза шулай ук ??аппетитны баса, азык кабул ит?не кимет? ??м организмнан артык май ??м энергияне чыгара ала. Икенче яктан, полиглюкоза шулай ук ??ашказаны-эч?к стенасында пленка ясарга, майны? бер ?лешен ризыкка т?рерг?, ашказаны-эч?к трактындагы майны? ?зл?штер?ен чикл?рг? ??м май ?ыюны киметерг? ??м авырлыкны контрольд? тотарга м?мкин.