Беренче б?лек: Яшерен идар?че: Эчемлек с?н?гатене? татлы баганасы
1.1 Глобаль базарга кер? картасы
Эчемлекл?р ?чен т?мл?ткечл?рне? базар к?л?ме 2024-нче елда 8,6 миллиард АКШ долларына ?итте, сакралоза - 41% акция бел?н беренче урында. Coca-Cola продуктларыны? "Нуль" сериясе ел саен 180 тоннадан артык сакралоза ашый, бу д?ньядагы ??р кешег? ?ч банка шик?рсез кола бел?н т?эмин ит?не? т?мен? ти?.
1.2 Кытай ?итештер? ку?те ?рн?ге
Шаньдун Кангбао я?а т?зелг?н 10,000 тонналы ?итештер? линиясен? иреш? ?чен "микроканнель ?злексез хлорлаштыру технологиясе" куллана:
Реакция вакыты 72 с?гатьт?н 8 с?гатьк? кыскартылды
Энергия куллану 52% ка кими.
Чисталык 99,95% тан югары
(Сакралоза эчемлегене? глобаль куллану тарату ?ылылык картасын кертегез)
Икенче б?лек: Техник кодекс: Ни ?чен эчемлек гигантлары аны яраталар?
2.1 Физик ?зенч?лекл?р - у?ышны? ачкычы
pH тотрыклылыгы: 2 - 8 pH диапазонында 100% татлылыкны саклый
Температурага каршы тору: UHT стерилизациясенн?н со? тоту д?р???се 99,3% иде (137 ℃ / 15с)
Таркату тизлеге: 3 секунд эченд? 25 at суда тулысынча эри, бу аспартамадан ?стенр?к (12 секунд кир?к).
2.2 Кушылуны? алтын кагыйд?се
Нонгфу Языны? "К?нчыгыш яфрак PRO" ны? яшерен формуласы к?рс?т?:
Сакралозаны? аксульфам калий бел?н чагыштырмасы 7: 3 булганда, ачу битлект?н со? и? яхшысы.
0,001% аммиак гликирризинат кушса?, татлы булу д?вам ит?
?ченче б?лек С?лам?тлек б?х?сл?ре: Ф?нни консенсус ??м танып белм??
3.1 Абруйлы учреждение н?ти??л?ре
БСО б?ял?? отчетын 2024 елда я?артачак:
Сакралозны? карсиноген т?геллеген раслагыз (IARC 3 класс)
Л?кин балаларга к?нен? 1,2мг / кг артык ашамаска ки??ш ител?
3.2 Эч?к флорасыны? я?а ачышлары
"Гут микроблары" нда Шанхай Jiaзяо Тонг университеты командасыны? тикшерен?л?ре ачыклый:
8 атна д?вамында ?злексез кабул ит? бифидобактерия санын киметерг? м?мкин
Л?кин, микробиота куллануны туктатканнан со? ике атна эченд? торгызыла ала
Д?ртенче б?лек: Алмаштыручыларны? к?т?рел?е: Татлы ризыкларны? кил?се буыныны? йогынтысы
4.1 Табигый т?мл?ткечл?р кире кайта
"Stevioside V3.0" Huaxi Biotech тарафыннан эшл?нг?н:
Ачуны ??м ачуны бетер? д?р???се 98% ка ?ит?
2024 елга б?ясе сукралозаны? 1,2 тапкырга т?ште
4.2 Синтетик биологияд? у?ышлар
Тяньцзинь биотехнология институты, Кытай Ф?нн?р академиясе иреште:
Сакралоза прекурсоры турыдан-туры Escherichia coli ярд?менд? синтезланган
Лаборатория этабында конверсия эффективлыгы 22% ка ?итте
Бишенче б?лек Кулланучылар ?чен кулланма: Рациональ сайлау ничек ясарга?
5.1 Тэг серл?рен декодлау
"Шик?рсез" т?мл?ткеч т? тигез т?гел: ингредиентлар исемлеген тикшерегез, анда "сакралоза" бармы.
"Аз шик?р" катнаш система булырга м?мкин: Шул ук вакытта углеводны? эчт?леген к?рс?тегез
5.2 Махсус т?ркемн?р ?чен т?къдимн?р
Сиех больницасыны? эндокринология б?леге классификация планы бел?н т?эмин итте:
Диабетик пациентлар сукралоза ??м диетик ?епсел комбинациясен? ?стенлек бирерг? тиеш
Й?кле хатын-кызларга ??м балаларга к?нд?лек ашау 200млдан артмаска ки??ш ител?