сакроз asetat изобутират аны? т?п кушымталары
Сукроз Ацетат Изобутират (SAIB) - м??им азык ?ст?м?се, нигезд? эмульсиватор буларак кулланыла. Аны? т?п кушымталары т?б?нд?геч?:
1. Т?п эмульсив функция
Эмульсификациял?нг?н асыл ?зерлек
Нефть эченд? (O / W) эмульсификатор буларак, SAIB эмульсиял?нг?н асылны ?зерл?? ?чен ки? кулланыла. Ул май майы бел?н начар булырга м?мкин ??м т?м системасыны? тотрыклылыгын арттырып, пигментларны таратырга м?мкин. Эмульсиял?нг?н асылда максималь кушылган к?л?м 70г / кг (газлы эчемлекл?рд? 0,14г / кгга тигез).
Эчемлек тотрыклылыгын контрольд? тоту
Алкогольсез эчемлекл?р ?чен (м?с?л?н, газлы эчемлекл?р ??м болытлы ?имеш соклары) "циклизация" (нефть фазасын бо?раларга аеру) ??м "эмульсия явым-т?шеме" ??м берд?м турбитлылыкны саклап калу ?чен кулланыла. Калындыргыч ??м чагыштырмача тыгызлык к?йл??че функциял?рен берл?штереп, ул авырлыкны арттырып компонент катламыннан саклый.
2. Башка куллану ?лк?л?ре
- Пластикизатор:Пластик, буяу, сыя пластиклаштыру ??м ?зг?рт? ?чен кулланыла.
- Косметика / тире турында продуктлар:Лосьон системасын тотрыклыландыру ?чен аны? эмульсивлаштыручы ??м таратучы ?злекл?рен куллана.
- Саклау ярд?ме:Консервантларны? ярд?мче компоненты буларак, ул азыкны? саклану срогын озайта.
3. Т?п ?зенч?лекл?р
- Химик состав:Сакроза молекулаларында якынча 2 ацетил группасы ??м 6 изобутирил т?ркемене? катнаш эфиры (сакроза диасетат гексаисобутират).
- Чиш?ч?нлек:Бу нефть ??м асыл бел?н бик начар, югары нефть фазасы системалары ?чен яраклы.