Ксилитол ??м шик?р составы, калориял?ре, кандагы шик?р эффектлары, теш с?лам?тлегенд? зур аермалар бар. Ксилитол - табигый т?мл?ткеч, нигезд? каен, им?н, кукуруз кабыгы, шик?р багасы кебек ?семлек материалларыннан алынган. Аны? химик формуласы C ? H ?? O ?, биш углеродлы шик?р спиртына кер?, якынча 90% сакароза, граммга якынча 2,4 ккал энергия бир?. Киресенч?, шик?р (сакроза кебек) - глюкоза ??м фруктозадан торган дисахарид, граммга якынча 4 ккал энергия бир?. Аны кабул ит? кандагы шик?р к?л?мене? тиз артуына китерерг? м?мкин. ?

Ксилитолны? с?лам?тлекк? т?эсире кандагы глюкоза д?р???сене? зур ?зг?р?ен? китерм?яч?ген ??м диабет бел?н авыручылар ?чен яраклы булуын ?з эчен? ала. Аны? шулай ук ??кариеска каршы ?зенч?лекл?ре бар, алар авыз бактериял?ре ?итештерг?н кислоталы матд?л?рне кимет? ??м авыз с?лам?тлеген сакларга булыша. Л?кин, ксилитолны артык куллану ашказаны-эч?к у?айсызлыгын китерерг? м?мкин, шу?а к?р? аны уртача кулланырга ки??ш ител?. ?

Ксилитол азык-т?лек тармагында ки? кулланыла ??м гад?тт? шик?рсез азык ?ст?м?се буларак кулланыла, м?с?л?н, сагыз, конфет ??м аз калорияле ризыклар. Ул шулай ук ??т?мл?ткеч ??м дымлаучы буларак кулланылырга м?мкин, л?кин ферментланган ризыклар ?чен яраксыз, ч?нки ул ч?пр? ?сешен ??м ферментация эшч?нлеген тоткарлый ала.