Ca HMB, тулы исеме β-гидрокси-met-метилбутират кальцийы - HMB (β-гидрокси-β-метилбутират) ?ст?м? формаларыны? берсе. Бета-гидрокси-бета-метилбутир кислотасы (HMB) цитрус ?имешл?ренд? ??м брокколи кебек яшелч?л?рд?, бед?н кебек ?семлекл?р, ??м кайбер балык ??м ди?гез продуктларында ки? очрый. β-гидрокси-β-метилбутират кальцийы (Ca HMB) - β-гидрокси-β-метилбутират (HMB) кальций тозы. HMB-ны? актив табигате аркасында, саклауны ??м куллануны ?и?ел?йт? ?чен, синтезланганда ул гад?тт? кальций тозына ?верел?, ??м HMB-ны? т?п компоненты 77-82% т?шкил ит?.

HMB - кешене? т?п аминокислота лейциныны? арадаш метаболиты, ??м кеше организмы аз к?л?мд? HMB ?итештер? ала. Нормаль диетада кеше организмы к?нен? якынча 300 - 400 мг ?итештер?, шуларны? 90% лейцин катаболизмыннан. HMB мускулларны? ?сешен? ярд?м ит?, иммунитетны к?ч?йт?, организмдагы холестеринны ??м аз тыгызлыктагы липопротеин д?р???сен кимет?, коронар й?р?к авыруларын ??м й?р?к-кан тамырлары авыруларын кимет? ?чен, шулай ук ??организмны? азотны ныгыту с?л?тен к?ч?йт?, организмдагы аксым д?р???сен саклау, йокыда яткан яки параличланган пациентларда мускулларны? бозылуыннан саклый. Со?гы елларда, ул к?нег?л?рд?н со? мускул тукымаларыны? зарарлыгын кимет?, мускул ?епселл?рен т?з?т?, мускулларны? к?чен арттыра ??м т?н майларын яндыра ала, ул спорт туклану продуктларында йолдыз компоненты булды. Моннан тыш, HMB яраларны д?валауны тизл?т? ??м ялкынсынуны тыю ?чен клиник яктан исбатланган. Тикшерен?л?р к?рс?тк?нч?, Ca HMB белок синтезын тизл?т? ??м аксым куллануны акрынайта ала. Ca HMB глютамин ??м аргинин бел?н кушылып пациентларны? азот балансын яхшырта ??м травма ??м хирургияд?н торгызуда у?ай роль уйный ала.

2011 елда, Кытайны? элеккеге С?лам?тлек саклау министрлыгы β-гидрокси-met-метилбутират кальцийын раслауны игълан итте (Ca HMB) я?а ресурслы ризык буларак, спорт туклану ризыкларын куллану, махсус медицина куллану формула ризыклары, т?къдим ителг?н к?л?м к?нен? ≤3 грамм. 2017-нче елда Милли С?лам?тлек ??м Гаил? Планлаштыру Комиссиясе Ca HMB куллану к?л?мен оригиналь ике заявкадан тугызга кад?р ки??йт? турында игълан итте, ??м куркынычсызлыкны б?ял?? технологиял?рен институтларга тапшырды. Ca HMB куллану эчемлекл?р, с?т ??м с?т продуктлары, какао продуктлары, шоколад ??м шоколад продуктлары, конфет, пешк?н товарлар, махсус диета ризыклары ?чен ки??йтелде, ??м т?къдим ителг?н сумма ?ле к?нен? ≤3 г иде, бу кеше сынау волонтерларыны? дозасыннан артмады. Ca HMB 1995-нче елда АКШ Азык-т?лек ??м Наркотиклар Идар?се тарафыннан GRAS дип танылды ??м медицина туклану ризыкларында ??м махсус диеталарда кулланыла. Со?гы 20 елда Ca HMB с?т продуктларында, шоколад продуктларында, эчемлекл?рд?, энергия барларында ??м АКШ базарындагы башка ризыкларда ки? кулланылды. Ca HMB - Япония кагыйд?л?ре бел?н р?хс?т ителг?н азык чималы, аны гади ризык, спорт туклануы, авырлыкны кимет? ризыгы, матурлык ризыгы ?.б. кебек ?лк?л?рг? ?ст?п була, шулай ук ??капсула, планшет, каты эчемлекл?р кебек диета ?ст?м?л?ренд? функциональ компонент буларак кулланырга м?мкин. Manufactитештер?чел?р ??м дарухан?л?р ?чен Ca HMB х?зерге вакытта Япония базарында и? популяр с?лам?тлек ингредиентларыны? берсе.

HMB каты эчемлекл?рд? ки? кулланыла, ??м мондый продуктлар халыкара базарда да бик к?п. Мисал ?чен, Абботт протеин синтезын пропагандалау ?чен ?иб?релг?н Juven, АКШта EAS тарафыннан ?иб?релг?н Миоплекс мускул кораллары, Японияд? Конкорд ?итештерг?н урта яшьт?ге ??м карт мускул с?лам?тлеге ?чен Фракора ?.б. барысы да т?п чимал буларак HMB нигезенд?. HMB сыек эчемлекл?р ?чен эчке куллану башлангыч этапта, л?кин чит ил компаниял?ре аны кулландылар ??м ?кренл?п ?сеш процессында. М?с?л?н, ISDG Япония компаниясе ?иб?рг?н SUISPO спорт эчемлеге, ??м Япония Конкорд ?иб?рг?н матурлык авыз сыеклыгы Flowage. Эчемлекл?рг? ?ст?п була торган я?а азык чималы буларак, HMB т?рле протеиннар бел?н кушылырга м?мкин, м?с?л?н, з??г?р протеин концентраты, с?т протеины концентраты, з??г?р протеин изоляциясе, ??м ?семлек протеины, шулай ук ??витамин ??м минераль формуляциял?р бел?н продуктны? эшл?вен арттыру ?чен. HMB булган сыек с?т ??м с?т порошогы урта яшьт?ге ??м олы яшьт?ге кешел?р ?чен мускулларны? бозылуына ярд?м ит? ала, шулай ук ??спорт ??м фитнес кешел?ре ?чен мускулларны? с?лам?тлеген тукландыру ?чен кулланыла ала. Моннан тыш, базардагы кайбер функциональ йогурт, HMB ?ст?п, продуктны? т?п концепциясен я?артып, майны кимет? ??м форма формалаштыру концепциясен т?эмин ит? ала, ??м ту?дырмага функциональ чимал ?ст?? шулай ук ??к?пчелек чит ил ту?дырма ?итештер?чел?рене? инновацион чарасы. HMB ингредиентларын ?ст??, т?мне ??м т?мне т?эмин ит? шартларында ту?дырманы? эффективлыгын ныгыта ала. Моннан тыш, HMB туклану барларында ??м конфетларда да кулланылырга м?мкин, м?с?л?н, и? танылган туклану продукты - Максимускле, ул 20 грамм протеин, 3,4 грамм креатин монохидраты ??м 1,6 грамм HMB куша, бу протеинны? ?зел?ен кимет? ?чен, к?нег?л?рд?н со? торгызуны к?ч?йт? ?чен. Майны югалту ?чен азык ?итештер?чел?р HMBны конфетка к?пт?н кулланалар, м?с?л?н, Япония ISDG ?итештерг?н компанияHMBконфет, ул мускуллар т?з?че ??м майны югалткан кешел?р ?чен конфет.

Мускул чер? синдромын профилактикалау ??м д?валау ?чен эффектив туклану интервенциясе буларак,HMBбернич? клиник тикшерен?л?р бел?н расланды, ??м HMB яраларны д?валауны тизл?т? ??м ялкынсынуны тыю ?чен клиник яктан исбатланды. Х?зерге вакытта HMB-ны эчке азык-т?лек ?лк?сенд? ?стер? ??м куллану я?а гына башланды, л?кин эчке к?йл?? кирт?л?рен бетер?, шулай ук ??т?рле HMB функциональ ризыкларын д?нья базарында к?т?р? ??м пропагандалау бел?н, якын кил?ч?кт? HMB азык-т?лек куллану ?лк?сенд? ки?р?к ?сеш перспективасына ия булыр дип уйланыла.