Сакралоза Сукралоза н?рс? ул, химик к?злект?н караганда, ул ясалма т?мл?ткеч. Ул сакарозадан катлаулы химик процесслар аша ясала. Бу бик татлы, сакрозага караганда 400 - 800 тапкыр т?млер?к, л?кин нуль калориял?ре диярлек. Бу ?зенч?лек аны азык-т?лек тармагында яраткан ит?, аеруча аз шик?рле, аз калорияле ризыклар эзл??д?. Сукралоз яхшы тотрыклылыкка ия, азык пешер? ?чен югары температурада, яис? т?б?н температурада суыткыч азык саклау процессында, ул татлы характеристикаларын саклый ала, чер? ??м начарлану ?и?ел т?гел. Бу азык ?итештер?чел?рг? продуктны эшк?рт?д? ??м ?итештер? процессында зур у?айлыклар тудыра, шу?а к?р? алар кулланучылар ризыклары ихтыя?ларын кан?гатьл?ндер? ?чен т?рле ризыкны тагын да сыгылмалы итеп ?стер? алалар. Сабыйлар ??м кечкен? балалар ?сешне? ??м ?сешне? критик чорында, аларны? т?н функциял?ре тулысынча ?итм?г?н, аеруча ашкайнату системасы ??м метаболик система. ?лк?нн?р бел?н чагыштырганда, сабыйларны? ??м кечкен? балаларны? бавыры ??м б?ерл?ре кебек органнар чит матд?л?рне детоксификациял??г? ??м чыгаруга с?л?тле т?гел. Шу?а к?р?, алар ашаган ризык, т?п ризыкмы, ашамлыкмы, ?ст?м? игътибар бел?н сайларга кир?к. Сабыйлар ??м кечкен? балаларны? т?м системасы ?сеш этабында, артык татлы ??м майлы ризык аларны? т?мене? нормаль ?сешен? т?эсир ит? ала, н?ти??д? кил?ч?кт? т?м ?стенлеге икел?т?, ашату ризыгы, ?лешч? ризык. Шул ук вакытта, сабыйлар ??м кечкен? балалар диетасы баланслы туклануны? т?п максаты булырга тиеш, аларны? ?сеше ??м ?сеше ?чен тиешле ??м тиешле туклыклы матд?л?р бел?н т?эмин ит?. Сукралозаны балалар ризыкларында куллану Х?зерге балалар азык базарында сакралоза сир?к т?гел. Кайбер балалар печенье, ?ил?к-?имеш пюре, йогурт ??м башка ашамлыклар, т?мне яхшырту ?чен еш кына сукралоза ?стил?р, шулай итеп ул балаларны? т?мен? туры кил?. Manufactитештер?чел?р ?чен, бер яктан сакралоза ?ст??, продуктларда сакрозаны киметерг? м?мкин, аз шик?рле ризыкларга базар ихтыя?ына ?авап биреп; Икенче яктан, сакралозаны? югары татлы характеристикаларын кулланып, идеаль татлы эффектка иреш? ?чен аз к?л?мд? ген? ?ст?п була, шулай итеп продукт ?ылысын контрольд? тота. Л?кин бу кушымта б?х?ссез т?гел. ?лк?нн?р ризыкларында сакралозаны? куркынычсызлыгы ки? танылса да, махсус балалар ??м кечкен? балалар т?ркеме ?чен аны? куркынычсызлыгы ?ле б?х?сле м?йданга ия. Кайбер тикшерен?л?р сабаралозлы ашамлыкларны сабыйлар ??м кечкен? балалар озак вакыт куллану аларны? эч?к флорасы балансына йогынты ясарга м?мкин, бу ?з чиратында аларны? с?лам?тлеген? т?эсир ит? ала. Балалар ризыклары ?чен я?а стандарт сукралоза куллану чикл?рен билгели Балалар ризыклары ?чен я?а стандарт сабалоза ??м сабый балалар ризыкларында сакралозаны куллану ?чен ачык ??м ?ентекле нигезл?м?л?р бир?. Беренчед?н, т?рле яшьт?ге сабыйлар ??м кечкен? балалар ?чен стандарт катламланган. М?с?л?н, 0-3 яшьт?ге сабыйлар ??м кечкен? балалар ?чен, аларны? т?нн?ре з?гыйфь булганга, стандарт сакралозаны куллануны чикли, ??м кайбер эре балалар ризык категориял?ренд? сакралоза ?ст?? тыела. 3 яшьт?н 6 яшьк? кад?р булган балалар ?чен, кайбер ашамлык продуктларында сакралоза р?хс?т ителс? д?, каты максималь к?л?м д? билгел?н?. Бу доза ки? ф?нни тикшерен?л?р ??м эксперименталь тикшер?л?рд?н со? куела, балаларны? т?ме ихтыя?ларын бер ?к вакытта кан?гатьл?ндер?, с?лам?тлеген максималь яклау.

Я?а стандарт буенча балалар ризыкларында сукралозаны? катлаулылыгы алдында, ата-аналар балалары ?чен ашамлыклар сайлаганда сак булырга тиеш. Беренчед?н, азык маркаларын игътибар бел?н тикшер? гад?тен? керегез. Сакралозаны? булу-булмавын ??м аны? к?пме булуын бел? ?чен ризыкны? ингредиентлар исемлеген бел?. Табигый, ?ст?м?л?р яки балалар ризыкларыны? аз т?рл?рен сайларга тырышыгыз. М?с?л?н, я?а ?имешне балалар ризыгы итеп сайлау с?лам?т т?, туклыклы да, кир?ксез ?ст?м?л?р кабул ит?д?н саклый. ?г?р д? сез эшк?ртелг?н ризыкларны сайласагыз, балалар ризыклары ?чен я?а стандартларга туры килг?н ??м сакралоза куллануга туры килг?нн?рне ?стенл?гез. Йомгаклау Балалар ризыклары ?чен я?а стандартны керт? сабалозаны сабыйлар ??м яшь балалар ризыкларында куллану ?чен ачык чик билгел?де. Бу чара сабыйларны? ??м кечкен? балаларны? с?лам?т ?с?ен т?эмин ит? ?чен зур ???миятк? ия. Азык-т?лек ?итештер?чел?р д?, ата-аналар да бу стандартка актив ?авап бирерг? ??м ?т?рг? тиеш, ??м берг?л?п балалар ?чен с?лам?т ??м куркынычсыз яш?? урыны булдырырга тиеш.