Е витамины, липидта эри торган антиоксидант пионеры
Профессиональ туклану ?лк?сенд?,Е витамины"с??ге" кебек. К?пчелеквитамингад?тл?р химик реакциял?рд? коензим ролен башкара, ярд?мче роль уйный, ??м Е витамины уникаль, кеше с?лам?тлеген саклау ?чен ?з к?че бел?н. Е витаминымайда эривитаминнар гаил?се ??м охшаш структурасы ??м биологик активлыгы булган бензодигидропиранны? туемы, нигезд? токоферол ??м токотриенол. Each?р т?ркем д?рт т?рг? б?лен?, α, β, γ ??м δ, бензопиран бо?расында метил торышыны? аермасы буенча, барлыгы 8 т?р, ??м бу изомерлар антиоксидант к?чен? ия. Ирекле радикаллар - организмны? матд?л?р алмашы процессында ?итештерелг?н бик югары химик реактивлыгы булган тотрыксыз молекулалар классы. Ультрафиолет нуры, ?йл?н?-тир? мохитне? пычрануы ??м башка тышкы факторлар ирекле радикаллар ?итештерерг? эт?р? ала, ??м митохондрия шулай ук ??ирекле радикал ?итештер? урыны булып тора, к?з?н?кл?р энергия бел?н т?эмин ит? ?чен аэробик метаболизмны башкарганда. Артык ирекле радикаллар оксидиатив стресс тудыра, ул липидлар, протеиннар ??м к?з?н?кл?р эченд?ге ДНК кебек биологик макромолекулаларга ????м ит?, н?ти??д? оксидиатив зыян китер?. Критик мизгелл?рд? Е витамины фенолик гидроксил структурасына таяна, водород атомнарын ирекле радикаллар бел?н реакциял??, ирекле радикалларны кимет?, оксидиатив чылбыр реакциясен ?з? ??м шулай итеп к?з?н?кл?рне саклау.
?
Е витаминыны? майда эр?ч?нлеге аны липидларга бай ?лк?л?рд?, м?с?л?н, к?з?н?к мембраналары ??м липопротеиннарда таратырга эт?р?. Бу сайтларда ул липид пероксидациясен нык тыя. Ирекле радикаллар полиен туендырылган майга ????м итк?нд?кислоталары, к?з?н?к мембраналарына ??м липопротеиннарга зыян китер?че липид пероксидация чылбыры реакциясен башлап, Е витамины реакцияне башлау ??м тапшыру этапларында туктата ала, эч?к, кан, тукымалар ??м к?з?н?к мембраналарындагы липидларны саклый. Й?р?к-кан тамырлары системасында,Е витаминыантиоксидант эффекты аша оксидлаштырылган аз тыгызлыктагы липопротеин ?итештер?не кимет?, кан тамырлары эндотелия к?з?н?кл?рен? зыянны кимет?, аннары атеросклеротик тактаны? формалашуына ??м ?сешен? комачаулый. Шул ук вакытта, Е витамины кан тамырларыны? нормаль киеренкелеген ??м эластиклыгын саклап калу ?чен, кан тамырлары шома мускул к?з?н?кл?рене? таралышын ??м миграциясен к?йли ала. Е витамины организмны? иммунитетын к?йл??д? д? м??им роль уйный. Ул Т ??м В лимфоцитлары кебек иммун к?з?н?кл?рене? таралуына ??м дифференциациял?н?ен? ярд?м ит?, к?з?н?кл?р арасындагы ?зара б?йл?нешне к?ч?йт?, иммун реакцияне к?ч?йт?. Шул ук вакытта, ул иммун к?з?н?к сигналын ?тк?р?не к?йл??д? катнаша, цитокиннар сигресен? ??м чагылышына т?эсир ит?, иммун реакцияне к?йли. Е витаминыны? т?п табигый чыганакларына ?семлек майлары, гайкалар, орлыклар, яшел яфраклы яшелч?л?р кер?. Бу чыганаклардан ?семлек майлары Е витаминында и? бай, к?бесенч? альфа-токоферол формасында. Моннан тыш, базарда т?рле мультимитаминлы ?ст?м?л?р бар, алар арасында т?рле кешел?р ихтыя?лары ?чен яраклы йомшак, ч?йн?л?че планшетлар ??м кремнар бар. Диета туклану белешм?л?рен? нигезл?неп, олылар ?чен Е витамины кабул ит? к?нен? 15 мг т?шкил ит? (Альфа-токоферол эквивалентында ?лч?н?). Л?кин, фактик тикшер? м?гъл?матлары шуны к?рс?т?: E витаминыны? уртача к?л?ме олыларны? к?нд?лек диетасы аша кулланганнары еш кына 10 мгдан ким. Кайбер тикшерен?л?р к?рс?тк?нч?, картлыкны тоткарлау ??м танып бел? бозуны яхшырту кебек авырулар ?чен адвивант терапияд? к?н саен 200-800 мг Е витамины тулыландыру билгеле бер эффект булырга м?мкин. Гомум?н, Е витамины куркынычсыз, л?кин озак вакытлы югары эч? (к?нен? 1000 мг-дан артык) кан кит? куркынычы кебек тиск?ре реакциял?р м?мкинлеген арттырырга м?мкин. Шу?а к?р?, Е витамины ?ст?м?л?рен кулланганда, ?ст?м? куркынычсызлыкны ??м рациональлекне т?эмин ит? ?чен профессионаллар ки??шен тоту м??им.