0102030405
β-каротин, найб?льш поширений ? ст?йкий природний п?гмент
вступ
Бета-каротин - це молекула, яка нада? моркв? помаранчевий кол?р. Це частина с?мейства х?м?чних речовин п?д назвою каротино?ди, як? м?стяться в багатьох фруктах ? овочах, а також у деяких продуктах тваринного походження, таких як я?чн? жовтки. Б?олог?чно бета-каротин ? найважлив?шим як попередник в?там?ну А. В?н також ма? антиоксидантн? властивост? та може допомогти в проф?лактиц? раку та ?нших захворювань.
Бета-каротин також в?домий як пров?там?н, оск?льки в?н може перетворюватися в нашому орган?зм? на в?там?н А п?сля окислювального розщеплення бета-каротин 15, 150-д?оксигеназою. У рослинах бета-каротин д?? як антиоксидант ? нейтрал?зу? синглетн? радикали кисню, що утворюються п?д час фотосинтезу.
опис2
функц?я
1. Харчове поле
Бета-каротин, окр?м ст?йкост? до кадукц?? та покращення ?мун?тету, також ? важливим п?гментом ? п?дтверджено як поживна харчова добавка. Бета-каротин можна використовувати як п?дсилювальний агент для л?п?дних харчових продукт?в, таких як маргаринова салатна ол?я та ол?я Бенне, щоб сприяти засво?нню бета-каротину орган?змом людини.
2. Медична сфера
Визнано, що бета-каротин ма? антиоксидантн?, протипухлинн? функц??, ст?йк?сть до кадукц?? тощо, наприклад, бета-каротин може покращити ?мун?тет хворих на СН?Д.
3. Косметичне поле
Екстрактивн? речовини бета-каротину м?стять велику к?льк?сть ам?нокислот, в?там?н?в, натурального вологого фактора, м?кроелемент?в та ?нших б?олог?чно активних речовин, а косметичн? засоби (помада, кермес тощо), додан? бета-каротином, надають природного ? насиченого кольору та блиску та захищають шк?ру.
4. Кормова добавка
Бета-каротин покращу? швидк?сть росту ? як?сть м'яса тварин, репродуктивн?сть велико? рогато? худоби, коней ? свиней, кол?р ? блиск червоно? риби ? креветок, а також темн?? кол?р пташиних я?ць.
Специф?кац?я товару
Назва продукту: | Бета-каротин |
?нша назва: | β-каротин |
Зовн?шн?й вигляд: | Порошок в?д оранжево-червоного до червонувато-коричневого |
CAS NO: | 6217-54-5 |
Молекулярна формула | C22H32O2 |
Специф?кац?я | 1% порошку, 10% порошку, 20% порошку |
М?сце походження: | Китай (материкова частина) |
Зразок | безкоштовно |
застосування: | Натуральний барвник, Харчова добавка, Здоров? продукти |