0102030405
Л?коп?н ? потужним антиоксидантом
вступ
Л?коп?н ? потужним антиоксидантом. В?н робить пом?дори червоними. В?н розчинний у ол?? та нерозчинний у вод?. Л?коп?н легко засвою?ться орган?змом ? природним чином присутн?й у плазм? та тканинах людини у вищих концентрац?ях, н?ж ?нш? каротино?ди.
Пом?дори м?стять р?зноман?тн? антиоксиданти, так? як два каротино?ди л?коп?н ? бета-каротин, в?там?н С ? в?там?н Е, пол?фенольн? речовини, так? як кемпферол ? кверцитин. Найб?льше л?коп?ну в червоних пом?дорах.
Л?коп?н ? потужним антиоксидантом. Безсумн?вно, антиоксиданти також вза?мод?ють з ?ншими речовинами та молекулами, створюючи синерг?чний ефект, який захища? метабол?зм людини. Отже, оброблен? пом?дори, швидше за все, забезпечать б?льший захист, н?ж л?коп?н сам по соб?.

опис2
функц?я
1. Товари для здоров’я та добавки для ф?зичних вправ: в основному використовуються для антиоксидант?в, боротьби з? стар?нням, п?двищення ?мун?тету, регулювання р?вня л?п?д?в у кров?, зниження артер?ального тиску, л?кування високого р?вня холестерину в кров? та зменшення ракових кл?тин.
2. Косметика: л?коп?н ма? антиоксидантну, протиалерг?чну та в?дб?люючу д?ю.
3. ?жа та напо?: застосування л?коп?ну в молочних продуктах не т?льки п?дтриму? ?х поживн?сть, але й збагачу? ?х оздоровч? функц??.
4. Застосування в м'ясних продуктах: л?коп?н ? основним компонентом червоного п?гменту у фруктах, таких як пом?дори, з сильною антиоксидантною здатн?стю та хорошими ф?з?олог?чними функц?ями. Може використовуватися як консервант ? барвник для м'ясних продукт?в.
5. Консервац?я: л?коп?н можна використовувати як консервант для м'ясних продукт?в, частково зам?нюючи н?трит.
6. Застосування в харчов?й ол??: л?коп?н ма? чудов? ф?з?олог?чн? функц?? та сильн? антиоксидантн? властивост?, як? можуть ефективно гасити синглетний кисень ? усувати в?льн? радикали, а також пригн?чувати перекисне окислення л?п?д?в. Таким чином, додавання його до харчово? ол?? може зменшити псування ол??.



Специф?кац?я товару
Назва продукту | л?коп?н |
анал?з | 5% |
?дентиф?кац?я | Позитивний |
Зовн?шн?й вигляд | Темно-червоний др?бний порошок |
смак | Характеристика |
Втрати при висиханн? | ≤5,0% |
Ясень | ≤1,5% |
Важкий метал | |
як | |
Залишки розчинник?в | |
Пестициди | Негативний |
Загальна к?льк?сть пластин | |
Др?ждж? та цв?ль | |
E.Coli | Негативний |
Сальмонела | Негативний |