З в?ком ваш? м'язи в?дходять в?д вас! Якщо ви не нарощу?те м'язи, ви будете б?льш схильн? до набору ваги, н?ж ?нш?, а занадто тривале сид?ння створить ?плавальне коло?. Люди середнього та л?тнього в?ку, так? як батьки та бабус? й д?дус?, часто в?дчувають, що ?хн? к?нц?вки слабк?, ? ?м важко п?дн?матися сходами, що також пов'язано з втратою кальц?ю з в?ком, що призводить до проблем з к?стками. Було виявлено, що HMBCa може вир?шити ц? проблеми. Для ф?тнес-навчання може забезпечити харчову добавку для здоров'я м'яз?в. Для людей середнього та л?тнього в?ку може допомогти запоб?гти остеопорозу, руйнуванню м'яз?в; HMBCa також в?домий як ?м'язоутворювач?.

Кр?м того, медичн? досл?дження показали, що HMBCa також може допомогти людям з пухлинами в?дновити здоров'я м'яз?в.

Досл?дження показали, що прийом 3 грам?в на денькальц?ю бета-г?дрокси-бета-метилбутират (ГМБ), природний метабол?т незам?нно? ам?нокислоти лейцину в орган?зм?, може пригн?чувати або нав?ть повертати назад втрату скелетних м'яз?в. Орган?зм людини може природним чином виробляти його, також його можна знайти в природ? (наприклад, у яловичин?, яйцях, брокол? тощо), але його сл?ди, щоб п?дтримувати здоров'я м'яз?в у онколог?чних хворих, повинн? бути доповнен? екзогенним ГМБ.

Що таке HMBCa

ГМБ широко м?ститься в цитрусових, деяких овочах, таких як брокол?, бобових, таких як люцерна, а також деяких видах риби та морепродукт?в. У промисловому виробництв?, для полегшення збер?гання та використання, ГМБ зазвичай перетворю?ться на сол? кальц?ю п?д час синтезу, часто використову?ться у вигляд? моног?драту, а саме β-г?дрокси-β-метилбутирату кальц?ю моног?драту.

ГМБ – це активний метабол?т незам?нно? ам?нокислоти з розгалуженим ланцюгом лейцину, який може сприяти синтезу б?лка та зменшувати його розпад, тим самим зб?льшуючи силу людського орган?зму, упов?льнюючи м'язову втому, а також допомагаючи запоб?гти м'язов?й атроф?? у людей похилого в?ку.

З 2011 року нова харчова сировина HMB? виклика? серйозне занепоко?ння у в?тчизняних харчових п?дпри?мств. У 2017 роц? Нац?ональна ком?с?я з питань охорони здоров'я та планування с?м'? оголосила про розширення сфери застосування HMB? з початкових двох до дев'яти.

Застосування HMBCa

1. Механ?зм д?? та безпека HMBCa

Бета-г?дрокси-бета-метилмасляна кислота (ГМБ) ? метабол?том лейцину. Ам?нокислоти з розгалуженим ланцюгом складають понад 30% б?лка в м'язах, серед яких лейцин ? ?диною ам?нокислотою, яка може регулювати обм?н б?лка в скелетних м'язах ? серцевому м'яз?, що може регулювати синтез м'яз?в, запоб?гати деградац?? б?лка та в?дновлюватися п?сля спортивних травм.

HMBCa ? одн??ю з поширених додаткових форм HMB, ? це нова ресурсна харчова сировина, схвалена М?н?стерством охорони здоров'я Китаю, ? ?? безпека була ретельно вивчена. У досл?дженнях на людях щоденне споживання 6 г HMB не виявило жодного впливу на холестерин, гемоглоб?н, лейкоцити, р?вень цукру в кров?, функц?ю печ?нки та нирок п?сля 1 м?сяця споживання. Бай?р вивчав щоденне споживання в?д 2 до 3 г CaHMB ?з сум?шшю ам?нокислот у людей похилого в?ку, ? п?сля 1 року споживання не було виявлено жодних зм?н у печ?нц?, кров? та нирках, а також у л?п?дах кров?.

2. Застосування HMBCa у год?вл? тварин

Досл?дження показали, що застосування HMBCa у м'ясному погол?в'? птиц? може покращити показники росту та зб?льшити вм?ст нежирного м'яса, що ефективно зб?льшу? вих?д м'яса, а додавання HMBCa до корму може покращити р?ст худоби та птиц? та п?двищити ?мун?тет тварин.

Го Цзюньц?н та ?н. в?д?брали здорових б?лошовкових к?з Внутр?шньо? Монгол?? та додали р?зн? концентрац?? HMBCa та лейцину до основного рац?ону. Результати показали, що додавання лейцину та HMBCa до рац?ону може зб?льшити вм?ст л?зоциму в сироватц? кров?, зб?льшити вм?ст ?муноглобул?ну в сироватц? кров? та посилити ?мунну функц?ю орган?зму.

3. Застосування HMBCa у спортивному харчуванн?

Досл?дження показали, що вживання бета-г?дрокси-бета-бутирату кальц?ю п?сля ф?зичних навантажень може не т?льки прискорити в?дновлення м'язово? тканини, але й сприяти зростанню м'язового об'?му, п?двищувати витривал?сть та покращувати силу.

У жовтн? 2013 року М?жнародне товариство спортивного харчування (ISSN) провело ретельний та детальний анал?з л?тератури щодо ГМБ як харчово? добавки та зробило наступну заяву. ① При травмах скелетних м'яз?в, спричинених ф?зичними вправами, у тренованих та нетренованих людей, ГМБ може зменшити ?хню травму та сприяти в?дновленню. Спортсмени отримають користь в?д тренувань та прийому добавок з ГМБ. ③ Для досягнення найкращих результат?в приймайте ГМБ перед тренуванням протягом 2 тижн?в. В?дпов?дн? ф?зичн? вправи у тренованих та нетренованих людей у ??по?днанн? з щоденним прийомом 38 мг/кг·?МТ ГМБ можуть сприяти росту скелетних м'яз?в та зб?льшувати силу та витривал?сть м'яз?в. Вплив ГМБ включа? зниження деградац?? б?лка та зб?льшення синтезу б?лка.

4. Застосування HMBCa у сум?шах для спец?альних медичних ц?лей

Сум?ш? харчових сум?шей для спец?альних медичних ц?лей мають важливе кл?н?чне значення для корекц?? метабол?чного дисбалансу, зменшення ускладнень, таких як ?нфекц??, посилення ефекту р?зних засоб?в л?кування, сприяння одужанню, тим самим скорочуючи перебування в л?карн? та покращуючи як?сть життя пац??нт?в.