Сировина харчово? г?алуроново? кислоти широко використову?ться в р?зноман?тних напоях ? продуктах охорони здоров’я на закордонних ринках. В Япон?? г?алуронова кислота використову?ться не т?льки в здоров?й ?ж?, але також широко використову?ться в звичайних харчових продуктах, таких як напо?, гумки та джеми. У Сполучених Штатах г?алуронова кислота в основному використову?ться як харчова добавка.

У травн? 2008 року М?н?стерство охорони здоров’я схвалило г?алуронат натр?ю як ?новий харчовий ресурс?, який обмежено використовувати як сировину для здорового харчування, а к?льк?сть споживання ма? бути менше 200 мг/день;

На п?дстав? схваленого використання в ?нших кра?нах ? м?жнародних орган?зац?ях, у Оголошенн? про 15 вид?в ?Трьох нових харчових продукт?в?, таких як кв?тка цикади (штучно культивована), виданому 7 с?чня 2021 року (Оголошення № 9 в?д 2020 року), Нац?ональна ком?с?я з охорони здоров’я знову схвалила г?алуронову кислоту натр?ю як нову харчову сировину. Оголошено про розширення використання г?алуронату натр?ю для молока та молочних продукт?в, напо?в, алкоголю, какао-продукт?в, шоколаду та шоколадних вироб?в (включаючи шоколад ? продукти з какао-масла), кондитерських вироб?в, заморожених напо?в.

У документ? також зазначено, що немовлятам, ваг?тним ж?нкам ? ж?нкам, як? годують грудьми, не можна споживати, а етикетки та ?нструкц?? супутн?х продукт?в повинн? ч?тко вказувати нев?дпов?дну популяц?ю та вказувати рекомендовану дозу ≤200 мг/день.

Станом на 12 вересня 2024 року к?льк?сть схвалених здорових харчових продукт?в, що м?стять г?алуронат натр?ю, у Кита? становила 62, у тому числ? 61 в?тчизняний та 1 ?мпортний.

Позов функц??

Функц?я охорони здоров’я в основному зосереджена на покращенн? зволоженост? шк?ри та зб?льшенн? щ?льност? к?сток. Подробиц? див?ться на наступному малюнку

Анал?з розпод?лу л?карських форм

Л?карськ? форми схваленого здорового харчування зосереджен? у порошку/гранулах, таблетках, капсулах та р?дин? для перорального застосування. Серед них найб?льшу к?льк?сть схвалень отримали порошков? продукти – 21.

У 62 схвалених здорових харчових продуктах г?алуронат натр?ю часто не ? ?диною сировиною здорового харчування, а зазвичай зм?шу?ться з ?ншою сировиною.

У продуктах ?з оздоровчою функц??ю для покращення зволоження шк?ри сировиною, яка зазвичай використову?ться з г?алуронатом натр?ю, ? колаген, в?там?н С, в?там?н Е тощо.

Серед продукт?в, функц??ю здоров’я яких ? п?двищення щ?льност? к?стково? тканини, сировиною, яка зазвичай використову?ться в по?днанн? з г?алуронатом натр?ю, ? хондро?тин сульфат, глюкозам?н г?дрохлорид/сульфат, карбонат кальц?ю тощо.

Анал?з характерних ?нгред??нт?в. Характерн? ?нгред??нти продукту – це характерн? ?нгред??нти, що м?стяться в основн?й сировин?, як? ? стаб?льними в природ?, можуть бути точно визначен? к?льк?сно та мають ч?тку кореляц?ю з функц?ональними вимогами продукту. Через р?зницю в склад? здорово? харчово? сум?ш?, яка м?стить г?алуронову кислоту/г?алуронат натр?ю, характерн? ?нгред??нти продукту з двома функц?ями покращення зволоженост? шк?ри та п?двищення щ?льност? к?сток в основному анал?зуються, як показано в наступн?й таблиц?.