Специф?чн? переваги продукт?в з Г?
Перспективи ринку продукт?в харчування з низьким Г?
Продукти з низьким Г? можуть швидко розвиватися в усьому св?т?. Австрал?я та Нова Зеланд?я в Океан?? прийняли Г? як один ?з харчових показник?в для виробництва продукт?в харчування, ? м?сцев? жител? широко визнають продукти з низьким Г?. В Австрал?? також ? спец?альний веб-сайт (www.glycemicindex.com), щоб допомогти споживачам повн?стю зрозум?ти ц?нн?сть Г? ?ж?, яка не т?льки скерову? здорове харчування, але й в?д?гра? позитивну роль у сприянн? розвитку харчових продукт?в з Г?. Фонд Г? в П?вденн?й Африц? розробив чотири етикетки, спрямован? на те, щоб споживач? вибирали продукти з низьким Г?, з низьким вм?стом жиру та сол?, включаючи ?продукти для частого споживання?, низький Г? та м?н?мальний вм?ст жиру; Часто вживана сексуальна ?жа, низький Г?, нежирна; Спец?альна обробка для ?ж? ", середн?й Г?, низький вм?ст жиру; ?жа, яку можна споживати п?сля ф?зичних вправ, високий гл?кем?чний ?ндекс. ?вропейське харчове агентство (EFSA) нараз? не ма? ун?ф?кованого маркування Г? в межах ?С, але деяк? ?вропейськ? кра?ни самост?йно прийняли маркування Г?, под?бн? до "низького Г?". Наприклад, деяк? велик? мережев? супермаркети у Великобритан?? додадуть власн? етикетки Г? на упаковку чи в?трини.
У Кита? нема? в?дпов?дних вказ?вок чи правил щодо маркування Г?, але в 2015 роц? колишня Нац?ональна ком?с?я з охорони здоров’я та планування с?м’? опубл?кувала питання та в?дпов?дь щодо Загальних принцип?в нац?онального стандарту безпечност? харчових продукт?в для харчових продукт?в з? спец?альною медичною формулою, в яких зазначено, що одн??ю з техн?чних вимог, яким повинн? в?дпов?дати пац??нти з цукровим д?абетом при вживанн? повноц?нно? ?ж?, ? формула з низьким гл?кем?чним ?ндексом (Г?), тобто Г? ≤ 55; У 2019 роц? було випущено ?Метод вим?рювання гл?кем?чного ?ндексу ?ж??, який забезпечу? важливу гарант?ю точност? значень гл?кем?чного ?ндексу ?ж?; У лютому 2024 року в Пек?н? в?дбулася стандартна нарада групи щодо ?Специф?кац?? оц?нки харчових продукт?в з низьким гл?кем?чним ?ндексом (Г?). Завдяки просуванню нац?онально? пол?тики та розширенню ринку здоров’я продукти з низьким Г? також продемонстрували великий потенц?ал. Зг?дно з даними JD Supermarket, у 2022 роц? обсяг операц?й з продуктами з низьким Г? у JD Supermarket зросте в десять раз?в пор?вняно з минулим роком, а к?льк?сть споживач?в, як? купують продукти з низьким Г?, зросте у в?с?м раз?в пор?вняно з минулим роком. Оч?ку?ться, що в 2023 роц? к?льк?сть сертиф?кованих бренд?в з низьким Г? в JD Supermarket зросте втрич?, а загальний дох?д в?д продаж?в перевищить 100 м?льйон?в.