0102030405
Сорб?т, також в?домий як глюцитол
вступ
Сорб?тол може бути отриманий шляхом в?дновлення глюкози, ? в?н широко поширений у грушах, персиках ? яблуках ?з вм?стом приблизно 1% ~ 2%. В?н такий же солодкий, як глюкоза, але да? сильне в?дчуття. В?н пов?льно засвою?ться ? використову?ться в орган?зм?, не п?двищуючи р?вень цукру в кров?. В?н також ? хорошим зволожувачем ? м?жфазним засобом.
Це був один ?з перших цукрових спирт?в, дозволених у Япон?? як харчова добавка, яка використову?ться для покращення утримання вологи в ?ж? або як загусник. Можна використовувати як п?дсолоджувач, як у гумц? без цукру. В?н також використову?ться як зволожувач, допом?жна речовина та зам?нник гл?церину для косметики та зубно? пасти.
опис2
Особливост? та переваги
1. Сорб?т ма? зволожуюч? властивост? ? може використовуватися у виробництв? зубно? пасти, сигарет ? косметики зам?сть гл?церину.
2. У харчов?й промисловост? сорб?тол можна використовувати як п?дсолоджувач, зволожувач, хелатуючий агент ? модиф?катор тканин.
3. У фармацевтичн?й промисловост? сорб?танов? еф?ри, отриман? шляхом н?трування сорб?толу, ? препаратами для л?кування ?шем?чно? хвороби серця. Харчов? добавки, косметична сировина, орган?чна синтетична сировина, зволожувач?, розчинники тощо.
4. Харчов? п?дсолоджувач?, зволожувач?, хелатн? агенти та стаб?л?затори. Це спец?альний п?дсолоджувач ?з зволожуючою функц??ю. В?н не перетворю?ться на глюкозу в орган?зм? людини ? не контролю?ться ?нсул?ном. П?дходить для д?абетик?в. Можна використовувати для вип?чки, максимальне використання 5,0 г/кг; максимальна споживана к?льк?сть становить 0,5 г/кг у сур?м? та продуктах ?з нього. В?н також може використовуватися як п?ногасник для процесу виробництва цукру, пивовар?ння та процесу бобових продукт?в, ? використову?ться у в?дпов?дн?й к?лькост? в?дпов?дно до потреб виробництва. Також його можна використовувати для зволоження, згущення та аромату алкогольних ? осв?жаючих напо?в, а також цукерок ? жувально? гумки.
Специф?кац?я товару
Назва продукту | сорб?т 70% | Ручн? дати | 15 жовтня 2020 р | ||
Дата перев?рки | 15 жовтня 2020 р | Терм?н придатност? | 01 кв?тня 2022 р | ||
стандарт перев?рки | GB 7658--2007 | ||||
?ндекс | вимога | результати | |||
Зовн?шн?й вигляд | Прозорий, солодкий, тягучий | квал?ф?кований | |||
Сух? речовини,% | 69,0-71,0 | 70.31 | |||
Вм?ст сорб?ту, % | ≥70,0 | 76.5 | |||
Значення Ph | 5,0-7,5 | 5.9 | |||
В?дносна щ?льн?сть (d2020) | 1,285-1,315 | 1,302 | |||
Декстроза,% | ≤0,21 | 0,03 | |||
Загальна декстроза,% | ≤8,0 | 6.12 | |||
Залишок п?сля гор?ння, % | ≤0,10 | 0,04 | |||
Важкий метал,% | ≤0,0005 | ||||
Pb (основа на pb),% | ≤0,0001 | ||||
As (на основ? As),% | ≤0,0002 | ||||
Хлорид (основа на Cl),% | ≤0,001 | ||||
Сульфат (на основ? SO4),% | ≤0,005 | ||||
Н?кель (на основ? Ni),% | ≤0,0002 | ||||
оц?нити | квал?ф?кований за стандартом | ||||
зауваження | Цей зв?т ? в?дпов?ддю на товари ц??? парт?? | ||||