????? ??????????? - ???? ?? ???????

????? ??????????? ???? ?? ???? ???? ???? ????? ???? ??? ?? ?????? ?? ?? ????? ??? ?? ????? ?? ?? ???? ??? ?????? ?? ???? 200oC ?? ????? ???? ??? ??? ???? ?? ???? ??? ??? ?? ????? ??? ?? ?? ???? ?????? ???? ??? ???? ???? ?? ????? ???? ?? ???? ????? ????? ??? ????? ???? ??? ???????? ???? ??? ?????? ????? ??? ????? ???? ??? ?? ???? ???????? ??? ????? ???? ??? ?? ???? ??? ????? ?? ??? ???? ??? 16g/mlat ??? ???? ?????? ??????? ??? ???? ?? ????? ??? 5% ???? ?? ????? ?? PH ??? 5.5-8.0 ???

?? ?? ????? ?????

??????? ?? ???????

?????

Sodium Erythorbate ??? D-Sodium Erythorbate (??? D-isoascorbic acid? ??????? ??????? C6H8O6 ??? ??? ???? ??) ?????? ??? ?? ??? ????? ???????? ?? ??? ?? ??????? ???? ???? ?? ??? ?????? ?? ???? ?? ?????? ????? ?? ?????? ????? ????? ?? ??? ????? ?? ?? ?????? ??? ??? ??? ??? ??????? ??????? ???? ???????? ???? ???? ??? ???? ?? ??? ??? ??????? ???? ???? Isovc ????? ??? ?????? ?? ???? ?? ??????? ??? ??????? ???? ??? ???? ??? ??? ??? ??? ???? ??? ????? ??????? ?? ??? ??? isoVC ????? ?? ??? ???? ?? ???? ??? ???? ??? ??????? ?? ????? ????? ???????? ????? ???????? ?? ??????? ??? ????? ?? ??? ???? ?? ??? ??? ????? ????? ??? ???? ????? ??? ?? ???? ??? Isovc ????? ??? ?????? ??? ??? ???? ?? ???????? ?????? ???? ??? ???? ??? ???? ???? ?? ??????? ?? ????? ??? ?????? ???

????? 2

???????

1. ???? ?? ??????? ???: ????? ?? ??? ??? ????? ?? ??? ??? ?? ??? ?? ?????? ??? ???? ??? ???????????? (???? ???????) ?? ????? ?? ??? ???? ??? ????? ?? ???? ??? ???? ??? ??? ????? ?? ??? ???? ???? ??? ???? ?? ????: ??? ?????? ????? ??? ????? ?? ???? ???????

2. ????? ????? ??? ?????: ??? ?? ?????? ????? ??? ????? ?? ??? ?? ???????? ???? ??? ???? ?? ???? ???? ?? ??????

3. ???? ??? ????: ???? ??? ????? ?? ?????? ???? ????? ?? ?????? ????? ??? ????? ???? ?? ????? ?? ??? ???? ?? ??? ???? ??? ???? ??

4. ????? ?? ?? ??? ????: ????? VC ?? ?????? ?????? ???????? ?? ????? ??? ??? ????? ?? ?????? ????? ?? ??? ?????? ?? ????? ???? ??? ???? ???

5. ????? ?? ?????: ??? ??? ????? ?? ?????? ????? ??? ????? ???? ?? ??? ?????? ?? ??? ?????? ???? ?? ???? ???? ?? ??????? ?????

6. ??? ??? ???????: ???? ?? ??? ????? ?? ?????? ????? ?? ??? ????? ?? ???? ??? ???? ?????

7. ?? ???? ????? ????? ??? ???? ?? ??? ???? ?? ???? ????? ?? ???? ???? ???

8. ??? ?? ????? ?? ?? ???? ??? ?????? ????? ?? ??? ????? ?? ????? ??????? ?? ????? 0.2 ????/??????? ??? ??? ??? ???? ?? ??????? ?? ??? 1.0 ????/??????? ???

??????? ?? ???????

???? ?????	???? ?? ?????????	???? ?? ?????
????? ???	???? ????? ?????	?????
?????	????	????
Assay(C6H7O6Na·H2O)	98.0%~100.5%	99.3%
25 ????? ????[α]D	+95.5°~+98.0°	+96.4°
?? ???	5.5~8.0	7.3
?????? ?	3PPM ????? ?? ?????	3PPM ?? ??
???	2PPM ????? ?? ?????	2PPM ?? ??
?????	1.0 ?? ?? ??? ????? ?? ?????	1.0 ?? ?? ??? ?? ??
???????	E316 ???? ??? ???? ???	E316 ???? ??? ???? ???
????? ?????? (???? ?? ??)	10PPM ????? ?? ?????	10PPM ?? ??
????????	E316 ???? ??? ???? ???	E316 ???? ??? ???? ???
??? ???? ?? ?????	0.25% ????? ?? ?????	0.06%