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Xanthan gum ??? ????? ??? ??????? ?? ?? ??? ??? ?? ?????? ??? ????? ???? ???? ?? ????????? ?? ??? ?? ???? ??? ???? ??? ???? ??? ???? ???? ?? ???? ??? ??? ?? ??? Xanthomonas campestris ???? ????? ?? ???????? ?? ??? ??? ??? ???? ?????? ?? ??? ??? ?? ?? ??? ????? ??? ????? ?? ??? ???? ?? ??? ??? ?????? ?????? ?? ??? ???? ???
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| ????? | ?????? |
| ????? ??? | ???? ???? |
| ??????? ???? (???) | 80/200 |
| ??? ???? ?? ????? | ≤13.00% |
| PH (1% KCL) | 6.00-8.00 |
| Viscosity (1% KCL, cps) | ≥1200 |
| ?????? ?? ????? | ≥6.50 |
| ???? (%) | ≤13.00 |
| ?????? ???? (%) | ≥1.5 |
| V1:V2 1%? | 1.02-1.45 |
| ???? | 91%-108% |
| ?? ???????? | ≤1.5% |
| ?? ???? ????? | ≤10ppm |
| ???? ?? | 3ppm |
| Pb | 2ppm |
| ?? ???? ????? | 5000cfu/g |
| ??????/???? | ≤100cfu/g |
| ????????? | ???? |
| ??? ???? | ???? |