Oziq-ovqat darajasidagi tatland?r?c? sukraloza
Ilova
tavsif 2
Funktsiya



Mahsulot spetsifikatsiyasi
Mahsulot nomi | Sukraloza |
Identifikatsiya | Namuna eritmasining suyuq xromatogrammasida asosiy cho'qqining (eritma cho'qqisidan tashqari) saqlanish vaqti standart eritma bilan bir xil bo'ladi. |
Tashqi ko'rinish | Oqdan oq ranggacha hidsiz kristall kukun |
Tahlil (quritilgan moddaga asoslanib hisoblangan) | 98,0%-102,0% |
Maxsus aylanish | +84,0°~+87,5° |
Namlik | 2,0% Maks. |
Yonayotgan qoldiq | 0,2% Maks. |
Gidroliz mahsulotlari | 0,1% Maks. |
Tegishli moddalar | 0,5% Maks. |
Metanol | 0,1% Maks. |
Qo'rg'oshin | 1 mg/kg Maks. |
Arsenik (as) | 3 mg/kg Maks. |
Og'ir metallar (Pb sifatida) | 10 mg/kg Maks. |
PH 10% suvli eritma | 5,0 ~ 8,0 |
Koliformalar | 92-96oC |
Suvli eritmada Ph | MPN/g |
Umumiy aeroblar soni | 250 cfu/g Maks. |
E.coli | MPN/g |
S.aureus | ND/25g |
Salmonellalar | ND/25g |
Xamirturushlar va mog'orlar | 50cfu/g Maks. |