Sitikolin klinik amaliyotda, asosan, kraniokerebral shikastlanish yoki serebrovaskulyar avariya natijasida kelib chiqqan nevrologik oqibatlarni davolash uchun keng qo'llanilgan va klinik amaliyotda yangi foydalanish usullarini topdi. Uning miya qon ketishi, Parkinson kasalligi, glaukoma, diabetik periferik neyropatiya, tinnitus va boshqa kasalliklarda davolash ham tobora ko'proq e'tiborni tortmoqda. Xo'sh, sitikolin nima, qanday farmakologik ta'sirlar, uning ko'rsatkichlari (qaysi kasalliklarni o'ziga xos davolash), samaradorlik va xavfsizlik?

Sukraloza shakar emas, balki tatland?r?c? hisoblanadi. U saxarozani kimyoviy qayta ishlash orqali sintezlanadi, shakar molekulalarida uchta gidroksil guruhini uchta xlor atomi bilan tanlab almashtiradi va shuning uchun uglevodlarning metabolik xususiyatlariga ega emas. Sukralozaning shirinligi saxarozadan 600 baravar ko'p bo'lishi mumkin, ammo u inson tanasi tomonidan so'rilmaydi va kaloriya hosil qilmaydi, shuning uchun u oziqlantiruvchi tatland?r?c? hisoblanadi.

Eritritol to'rt uglerodli shakar spirti bo'lib, poliollar oilasining a'zosi bo'lib, molekulyar og'irligi atigi 122,12 bo'lgan oq, hidsiz kristalldir. U odatda qovun, shaftoli, nok, uzum va boshqalar kabi turli mevalarda uchraydi. Shuningdek, u vino, pivo va soya sousi kabi fermentlangan ovqatlarda ham uchraydi. Xuddi o'sha payt,

sitozin, pirofosfat va xolin, asosan, Altsgeymer kasalligi, ko'p skleroz, amyotrofik lateral skleroz va boshqalar kabi turli xil neyrodegenerativ kasalliklarni klinik davolashda qo'llaniladi.

Dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, S vitamini immunitet tizimi, antioksidant ta'sir va yurak-qon tomir salomatligini o'z ichiga olgan turli xil sog'liq uchun foydalarga ega. S vitamini salomatlikni saqlash uchun muhim oziq moddalar bo'lsa-da, juda ko'p yoki juda kam salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Eritritol sun'iy ravishda ishlab chiqarilmaydi, u tabiatda keng tarqalgan, masalan, qo'ziqorin, liken, qovun, uzum, nok va boshqalar, vino, pivo, soya sousi va boshqa fermentlangan ovqatlarda ham oz miqdorda mavjud.

Sukraloza shakar o'rnini bosuvchi vositadir. Bu keng qo'llaniladigan sun'iy tatland?r?c?. Odamlar ko'pincha shakar o'rnini bosuvchi moddalarga murojaat qilishadi, chunki ular shirinlikni ta'minlaydi, ammo stol shakarida mavjud bo'lgan kaloriya tarkibini o'z ichiga olmaydi. Sukraloza ko'pincha oziq-ovqat va ichimliklarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi, odatda umumiy kaloriya iste'molini kamaytirish uchun "shakarsiz" yoki "vazn yo'qotish" sifatida sotiladi.

Sitikolin (sitidin 5-difosfat xolin, CDP-xolin) fosfatidilxolin kabi fosfolipidlarni ishlab chiqarish uchun zarurdir. Ushbu molekulalar tanadagi hujayra membranalarini va himoya nerv qoplamalarini hosil qiladi