B guruhi vitaminlarining o'n ikkidan ortiq turlari mavjud bo'lib, ulardan to'qqiztasi inson tanasi uchun muhim vitaminlar sifatida umume'tirof etilgan. Ularning barchasi suvda eriydigan vitaminlar bo'lib, ular tanada faqat bir necha soat qoladi va har kuni to'ldirilishi kerak. B guruhi insonning barcha to'qimalari uchun muhim oziq moddalar bo'lib, oziq-ovqatdan energiya chiqarishning kalitidir. Ularning barchasi organizmdagi qandlar, oqsillar va yog‘lar almashinuvida ishtirok etadigan kofermentlar bo‘lib, shuning uchun ular bir oila sifatida tasniflanadi.

Barcha vitamin B bir vaqtning o'zida harakat qilishi kerak, bu vitamin B ning termoyadroviy ta'siri sifatida tanilgan. Ma'lum bir VBni iste'mol qilishning o'zi hujayra faolligi oshishi tufayli boshqa VBlarga bo'lgan talabni oshiradi, shuning uchun turli VBlarning funktsiyalari bir-birini to'ldiradi, bu "barrel printsipi" deb nomlanadi. Rojer doktor Uilyam barcha hujayralar VB uchun aynan bir xil talabga ega ekanligini ta'kidladi.

Terini parvarish qilish bilan chambarchas bog'liq bo'lgan B vitaminlari B1, B2, B3, B5, B6 va H ni o'z ichiga oladi. Tiamin deb ham ataladigan B1 vitamini xolinesteraza faolligini inhibe qilishi, terining yallig'lanishini kamaytirishi va seboreik dermatit, ekzemaning oldini olish va davolash ta'siriga ega va terining sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi. Asosan don, yangi sabzavotlar, mevalar, sut, tuxum sarig'i, yog'siz go'sht, jigar, xamirturush, kepak, yeryong'oq va boshqalardan olinadi. Riboflavin deb ham ataladigan B2 vitamini hujayralardagi oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida, gemoglobin sintezida, shakar, oqsil va yog'larning metabolizmida ishtirok etadi. Bu terining quyosh nuri ta'siridan zararlanishiga qarshi turishga yordam beradi va hujayra yangilanishini rag'batlantiradi. Organizmda B2 vitamini yetishmasa, teri quyosh nuriga nisbatan sezgir bo‘lib, quyosh dermatitiga moyil bo‘ladi. Uzoq vaqt davomida quyosh nuriga duchor bo'lgandan so'ng, yuz qizaradi va qichishadi, burun atrofida kukunli moddalar paydo bo'ladi. Asosan tuxum sarig'i, sut, xamirturush, yashil bargli sabzavotlar, guruch kepagi, mikrob, hayvonlarning jigari va buyraklari, sabzi, pivo xamirturushlari, baliq, apelsin, mandarin, apelsin va boshqalardan olinadi. Niatsin deb ham ataladigan B3 vitamini terida melanin hosil bo'lishini oldini oladi va terining pürüzlülü?ünün oldini oladi. Zararlangan hujayralar yoki terining tiklanishi uchun foydalidir. Oddiy to'qimalarning, ayniqsa teri, ovqat hazm qilish trakti va asab tizimining yaxlitligini saqlashda muhim rol o'ynaydi. B6 vitamini terining salomatligi bilan chambarchas bog'liq va ko'plab fermentlar va yordamchi fermentlarning molekulyar tuzilishining bir qismidir. Teri sog'lig'ini saqlash uchun aminokislotalarning metabolizmini rag'batlantirish kapillyar devor o'tkazuvchanligini va gialuronidaza faolligini kamaytirishi, allergik va yallig'lanish reaktsiyalarini kamaytirishi va epiteliya hujayralarining o'sishiga yordam beradi. U qo'pol teri, akne, quyosh yonishi, qichishish va quyoshda bronzlashning oldini olish va davolash uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, terining seboreyali yallig'lanishi, umumiy akne, quruq seboreik dermatit, ekzema va teri o'zgarishlarining oldini olish va davolash uchun ishlatilishi mumkin. Asosan jigar, tuxum sarig'i, don, mikrob, loviya, sut, baliq, go'sht va sabzavotlardan olinadi. Biotin sifatida ham tanilgan H vitamini teri metabolizmini rag'batlantirishi, terining pürüzlülü?ünü yaxshilash, soch to'kilishi, seboreik dermatit va polimorfik akne oldini olishi mumkin. Jigar, tuxum sarig'i, sut, xamirturush va boshqalar kabi oziq-ovqatlarda mavjud.

B vitaminlari oilasining eng keng tarqalgan vakillari B1.B2.B3 (niatsin), B5 (pantotenik kislota), B6.B9 (folat) va B12 (kobalamin).

?

?

?