1. Chaqaloqlar va yosh bolalarda miya to'qimasini va intellektual rivojlanishini rag'batlantirish

Taurin ko'p miqdorda va miyada keng tarqalgan bo'lib, u asab tizimining o'sishi va rivojlanishiga, shuningdek, dozaga bog'liq holda hujayralar ko'payishi va differentsiatsiyasiga yordam beradi. Miya nerv hujayralarining rivojlanishida muhim rol o'ynaydi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, erta tug'ilgan chaqaloqlarning miyasida taurin miqdori to'liq tug'ilgan chaqaloqlarga qaraganda ancha past. Buning sababi shundaki, erta tug'ilgan chaqaloqlarda sistein sulfonat dehidrogenaza (CSAD) hali to'liq rivojlanmagan va taurin sintezi organizm ehtiyojlarini qondirish uchun etarli emas. Shuning uchun uni ona suti bilan to'ldirish kerak. Ona sutidagi taurin miqdori nisbatan yuqori, ayniqsa og'iz sutida. Agar qo'shimchalar etarli bo'lmasa, bu yosh bolalarda sekin o'sish va intellektual rivojlanishga olib keladi. Taurin yosh bolalar va homilalarda markaziy asab tizimi va retinaning rivojlanishi bilan chambarchas bog'liq. Uzoq muddatli oddiy sut bilan oziqlantirish osongina taurin etishmovchiligiga olib kelishi mumkin.

2. Nerv o'tkazuvchanligini va ko'rish funktsiyasini yaxshilash

Mushuklar va tungi boyqushlarning sichqonlarni ovlashining asosiy sababi shundaki, sichqonlarning tanasida ko'p miqdorda taurin mavjud va ko'proq ovqatlanish ularning keskin ko'rish qobiliyatini saqlab qolishi mumkin. Agar chaqaloqlar va yosh bolalarda taurin etishmasa, ular retinal disfunktsiyani boshdan kechirishi mumkin. Uzoq muddatli vena ichiga oziqlantirish infuzionini olgan bemorlar uchun, agar infuzionda taurin bo'lmasa, bu bemorning elektroretinogrammasini o'zgartirishga olib keladi. Faqat taurinning yuqori dozalari bilan to'ldirish orqali bu o'zgarishni tuzatish mumkin.

3. Yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish

Taurin trombotsitlar agregatsiyasini inhibe qilishi, qon lipidlarini kamaytirishi, normal qon bosimini saqlab turishi va qon aylanish tizimidagi arteriosklerozning oldini olishi mumkin; Miyokard hujayralariga himoya ta'siriga ega va aritmiyaga qarshi tura oladi; Qondagi xolesterin darajasini pasaytirishda maxsus terapevtik ta'sir ko'rsatadi va yurak etishmovchiligini davolash mumkin.

4. Lipidlarning so'rilishiga ta'sir qiladi

Jigardagi taurinning vazifasi ovqat hazm qilish traktida lipidlarning so'rilishi uchun zarur bo'lgan tauroxolik kislota hosil qilish uchun o't kislotalari bilan birlashishdir. Taurocholic kislotasi lipidlar va xolesterinning eruvchanligini oshirishi, safro obstruktsiyasini engillashtirishi, ba'zi erkin o't kislotalarining sitotoksikligini kamaytirishi, xolesterin toshlarining shakllanishiga to'sqinlik qilishi va safro oqimini oshirishi mumkin.

5. Endokrin holatni yaxshilash va inson immunitetini oshirish

Taurin gipofiz gormonlarining sekretsiyasini rag'batlantirishi, oshqozon osti bezi funktsiyasini faollashtirishi, shu bilan tananing endokrin tizimining holatini yaxshilash va metabolizmni foydali tarzda tartibga solish; Va bu organizmning immunitetini oshirishga va charchoqqa qarshi ta'sirga ega.

6. Shakar almashinuviga ta'sir qiladi

Taurin insulin retseptorlari bilan bog'lanishi mumkin, hujayralar tomonidan glyukoza so'rilishi va ishlatilishiga yordam beradi, glikolizni tezlashtiradi va qon glyukoza kontsentratsiyasini kamaytiradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, taurin ma'lum bir gipoglikemik ta'sirga ega va insulinning ko'payishiga tayanmaydi. Taurinning hujayradagi glyukoza metabolizmiga tartibga soluvchi ta'siriga postretseptor mexanizmlari orqali erishish mumkin, asosan uning oshqozon osti bezi retseptorlari bilan bevosita bog'lanishiga emas, balki insulin retseptorlari oqsillari bilan o'zaro ta'siriga tayanadi.

7. Kataraktning paydo bo'lishi va rivojlanishiga to'sqinlik qiling

Taurin kristall osmotik bosim va antioksidantni tartibga solishda muhim rol o'ynaydi. Kataraktning rivojlanishi jarayonida linzalardagi molik kislota miqdori oshib, kristall osmotik bosimning oshishiga olib keladi. Shu bilan birga, osmotik bosimni tartibga solish uchun muhim modda bo'lgan taurin kontsentratsiyasi sezilarli darajada kamayadi, uning antioksidant ta'siri zaiflashadi. Ob'ektivdagi oqsillar haddan tashqari oksidlanishga uchraydi, bu kataraktning paydo bo'lishiga olib kelishi yoki yomonlashishi mumkin. Taurinni qo'shish kataraktning paydo bo'lishi va rivojlanishiga to'sqinlik qilishi mumkin.