Qon lipidlarini tartibga solish

Choy polifenollari qon lipidlarini har tomonlama tartibga solishi mumkin, ayniqsa sarum triglitseridlari (TG), umumiy xolesterin (TC) va past zichlikdagi lipoprotein xolesterin (LDL-C) darajasini pasaytirish va yuqori zichlikdagi lipoproteinni oshirish. Bundan tashqari, choy polifenollari LDL oksidlanishining kuchli inhibit?rleri bo'lib, ular LDL ning oksidlovchi modifikatsiyasini samarali ravishda inhibe qila oladi va aterosklerozning shakllanishiga ta'sir qiluvchi omillarga ma'lum bir inhibitiv ta'sir ko'rsatadi.

Antiviral va antibakterial

Choy polifenollari keng spektrli, kuchli va past toksik antibakterial dori sifatida dunyoning ko'plab mamlakatlaridagi olimlar tomonidan e'tirof etilgan. Ko'plab antibakterial testlarda uning ko'plab patogen bakteriyalarga, ayniqsa Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus mutans, Clostridium, Lachococcus mutans, Clostridium, Labotobaebrio va ichak patogen bakteriyalariga turli darajadagi inhibitiv va o'ldirish ta'siri borligi aniqlandi. og'iz streptokokklari. Shu bilan birga, u antibiotiklarga chidamli stafilokokk infektsiyalarini samarali ravishda oldini oladi va gemolizinga qarshi inhibitiv faollikka ega. Bundan tashqari, choy polifenollari inson organizmida teri kasalliklariga olib kelishi mumkin bo'lgan patogen zamburug'larga kuchli inhibitiv ta'sir ko'rsatadi, masalan, oq chuvalchang, dog'li qovuqli oq ringworm, ter pufakchasi oq ringworm va o'jar ringworm. Choy polifenollari ichakdagi foydali bakteriyalarga ham himoya ta'siriga ega bo'lishi mumkin.

Shishga qarshi

Choy polifenollari in vitroda mutagenlarga qarshi ta'sir ko'rsatadi va kemiruvchilarda kanserogenlar keltirib chiqaradigan teri, o'pka, old oshqozon, qizilo'ngach, oshqozon osti bezi, prostata, o'n ikki barmoqli ichak, yo'g'on ichak va to'g'ri ichak o'smalarini inhibe qilishi mumkin. Choy polifenollari shishlarni inhibe qiladigan asosiy mexanizmlar quyidagilardir: antioksidant va erkin radikallarni tozalash; Kanserogenlarning shakllanishini blokirovka qiling va organizmdagi metabolik transformatsiyani inhibe qiling. Choy polifenollari organizmdagi yuqori kanserogen nitrozaminlarning sintezini bloklashi mumkin, nitrozaminlarning kanserogen ta'sirini yanada inhibe qiladi; Saratonga qarshi faollikka erishish uchun telomeraza faolligini inhibe qilish kabi saratonni rivojlantiruvchi fermentlar faoliyatini inhibe qilish; Tananing immunitet tizimini mustahkamlang; O'simta hujayralarida ko'p dori qarshiligining teskari ta'siri; PT kanallarining ochilishiga ta'siri (mitoxondrial o'tkazuvchanlikni o'zgartirish kanallari). Taxminlarga ko'ra, choy polifenollari to'g'ridan-to'g'ri PT g'ovaklarining oqsil tarkibiy qismlariga ta'sir qilishi mumkin, shu bilan mitoxondriyal o'tkazuvchanlikni tartibga soladi va g?zeneklerin ochilishini o'zgartiradi, mitoxondriyalarni shikastlanishdan himoya qiladi; O'simta hujayralari DNKsining biosintezini inhibe qilish. Choy polifenollari o'simta hujayralarida DNK qo'sh tarmoqli uzilishlarini keltirib chiqarishi mumkin, bu choy polifenol kontsentratsiyasi va DNKning qo'sh tarmoqli uzilish darajasi o'rtasidagi ijobiy korrelyatsiyani ko'rsatadi. Shuning uchun u o'simta hujayralarida DNK sintezini inhibe qilishi, o'smalarning o'sishi va ko'payishini yanada bostirishi mumkin.