Inozitolning an'anaviy ishlab chiqarish usuli bosimli gidrolizdir. Ko'p yillik sanoat ishlab chiqarish tajribasi tufayli bosimli gidroliz usuli mahalliy ishlab chiqaruvchilar tomonidan qabul qilingan asosiy jarayon texnologiyasi bo'lib, ishlab chiqarishda doimiy ravishda takomillashtirildi. Bosimli gidroliz usulining umumiy jarayoni quyidagicha: fitin (gidroliz) → gidroliz eritmasi (neytrallash, filtrlash) → inositol eritmasi (ifloslikni yo'qotish va konsentratsiyalash, kristallanish santrifüjlash) → xom inositol (eritish va ifloslanishni yo'qotish, kristallanish → nozik mahsulot). Ular orasida gidroliz va tozalash ikkita asosiy bosqichdir.
Natriy fitat gidrolizi
Xom ashyo sifatida makkajo'xori namlangan suvdan foydalanib, natriy fitat ion almashinadigan qatronlar adsorbsiyasi usuli bilan ishlab chiqariladi va keyin inositol ishlab chiqarish uchun bosimli gidroliz reaktsiyasiga duchor bo'ladi. Inozitol ishlab chiqarish bilan bir vaqtda disodium vodorod fosfatning birgalikda ishlab chiqarilishi (dinatriy vodorod fosfat ishlab chiqarish inositoldan taxminan 12 baravar ko'p) organik fosforni dondan samarali ravishda qayta tiklaydi va qishloq xo'jaligi va yonma-yon mahsulotlarda organik fosforni qayta tiklash uchun yangi yo'l ochadi.
Ishlab chiqarish jarayonining tavsifi: Makkajo'xori namlangan suv inositol va disodyum vodorod fosfat hosil qilish uchun bosimli gidroliz reaktsiyasiga duchor bo'lgan natriy fitat eritmasining ma'lum bir konsentratsiyasini olish uchun ion almashinuvi qatroni bilan adsorbsiyalanadi. Muayyan reaksiya vaqtidan so'ng material chiqariladi, filtrlanadi, sovutiladi va kristallanadi, buning natijasida disodium vodorod fosfat kristallari cho'kadi. Natriy dihidrogen fosfat kristallarining gidroliz reaktsiyasi eritmasi gidroliz reaktsiyasi eritmasidagi anionlar va kationlarning konsentratsiyasi belgilangan standartga yetguncha anion va kation almashinadigan qatronlar orqali ketma-ket tozalanadi. Qayta qilingan gidroliz reaktsiyasi eritmasi tayyor mahsulot inositolni olish uchun konsentratsiyalanishi va kristallanishi mumkin. Inozitol unumiga asosan uchta omil ta'sir qiladi: gidroliz reaktsiyasi vaqti, gidroliz reaktsiyasi bosimi va natriy fitat eritmasining konsentratsiyasi. Ortogonal tajribalar orqali gidroliz reaktsiyasi uchun optimal reaksiya sharoitlari quyidagicha olingan: gidroliz vaqti 7-8 soat, natriy fitat konsentratsiyasi 20%, gidroliz bosimi 1,5 MPa va inositolning o'rtacha unumi 0,1544% dan 0,1722% gacha. Gidroliz reaktorining kuchaytiruvchi ta'sirini, sanoat ion almashinadigan minoradagi yotoq blokirovkasini, almashinuv quvvatining o'zgarishini va sanoat uskunalarini regeneratsiya bosqichida qo'llaniladigan katta sirkulyatsiya ish sharoitlarini taqlid qilish uchun yuqorida ko'rsatilgan reaksiya sharoitida 600 m/a qayta ishlash quvvatiga ega qurilmada tajriba sinovi o'tkazildi. Inozitolning o'rtacha rentabelligi 0,1601% ni tashkil qiladi (kaltsiy fitat usulidan 2,5 baravar yuqori va mahsulot sifati Milliy farmakopeyada ko'rsatilgan turli ko'rsatkichlarga javob beradi), bu kichik miqyosdagi sinov ma'lumotlariga mos keladi.
Atmosfera bosimi katalitik usuli
Atmosfera bosimi katalitik usuli so'nggi yillarda Xitoyda yangi ishlab chiqilgan va sanoat ishlab chiqarishiga kiritilgan inositol ishlab chiqarishning yangi usuli hisoblanadi. Uning gidrolizi va tozalanishi o'ziga xos xususiyatlarga ega. Muhim xususiyatlar:
(1) Uskunaga bir martalik investitsiyalarni sezilarli darajada kamaytiradi va o'lchov bir xil bo'lganda uskunaga investitsiyalarning 50% dan ko'prog'ini tejash imkonini beradi;
(2) Fitin gidroliz katalizatoridan foydalanish ishlab chiqarish aylanishini qisqartiradi va xom ashyodan foydalanish darajasini yaxshilaydi;
(3) Qayta ishlash jarayoni takomillashtirildi, natijada mahsulot sifati va hosildorligi oshdi.
Atmosfera bosimi katalitik jarayon: Katalizatorning ma'lum bir qismi (glitserin, karbamid va kaltsiy karbonatdan iborat) atmosfera bosimida ma'lum bir konsentratsiyali fitin eritmasiga qo'shiladi va gidroliz uchun isitiladi. Gidroliz, filtrlash, kristallanish, quritish va boshqa jarayonlardan so'ng inositol olish mumkin. Katalizatorning o'ziga xos xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, inositol bir vaqtning o'zida kristallanishi mumkin, natijada yuqori sifatli tayyor mahsulotlar olinadi va jarayonni soddalashtiradi. Katalizatorlar qayta ishlanishi mumkin.